10红烧糖相关做法
  • 红烧鲍菇糖排
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    难度:

    困难

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:鲍菇,猪小排,老抽,香醋,生抽,大料

    步骤:

    1、鲍菇洗净,切片。

    2、葱、姜切片,干红椒、花椒、大料待用。

  • 一口红烧肉(怡口糖)
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    红烧

    配方:豆腐干,姜丝,姜片,大蒜,干红辣椒,八角

    步骤:

    1、 豆干切九宫格,呈小方块。

    2、 五花肉切小方块,和豆干小方块差不多大就行

  • 红烧猪蹄——详细步骤教你炒糖色不失败
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    烹饪方法:

    红烧

    配方:猪蹄,冰糖,生抽,老抽,料酒,炖肉料包

    步骤:

    1、 猪蹄用水清洗干净。

    2、 放入开水中煮2-3分钟后捞出。

  • 红烧鲍菇糖排
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    难度:

    家常

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪小排,鲍菇,大料,干红椒,生抽,老抽

    步骤:

    1、鲍菇洗净,切片。

    2、葱、姜切片,干红椒、花椒、大料待用。

  • 无糖版红烧鸭肉
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鸭肉,八角,桂皮,干辣椒,生抽,老抽

    步骤:

    1、鲜鸭半只洗净后斩块

    2、将鸭肉下锅加一勺料酒,烧开后煮一分钟煮出血沫

  • 红烧牛腩+肉汁米饭(附炒糖色方法)——肉食·一人食
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    红烧

    配方:牛腩,红糖,酱油,香醋,八角

    步骤:

    1、 牛肉泡水两小时泡去血水~切块儿~

    2、 胡萝卜滚刀块

  • 不炒糖色的红烧肉
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:五花肉,花椒,桂皮,八角,香叶,干辣椒

    步骤:

    1、切成方块的五花肉。

    2、配料:姜片、蒜粒、花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒。

  • 红烧肉,无油少糖健康版
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:香葱,花椒,桂皮,香叶,料酒,生抽

    步骤:

    1、五花肉切棋子块(2cm),洗净备用。 锅内烧开水,将肉下水焯一下。

    2、开锅后,撇去浮末,再继续焯一两分钟后,捞出。

  • 【阿华快手家常菜】红烧排骨—无糖无佐料万无一失版
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    红烧

    配方:肋排,老抽,十三香

    步骤:

    1、 排骨切碎、洗净。放入凉水中煮,去掉血沫、捞出。

    2、 另起一锅,适量油,大火,七分热(准备炸排骨)

  • 糖色红烧肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:五花肉,白糖,生抽

    步骤:

    1、带皮五花肉洗干净

    2、切成小方块备用

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