简单
咸鲜
烧
10分钟以内
配方:大对虾,小葱,大蒜,生姜,青椒,豆豉
1、做法(1):锅内热油(油量稍大些),四成热时放入对虾,中火将虾的两面煸干,转小火加酱油、醋、料酒(或
2、对虾在焗香过程时务必加酱油、醋、料酒(或白酒)等一起干焗,切记小火焗,焗的过程中要经常翻转对虾,以至
家常
蒜香
烧
10分钟以内
配方:对虾,生姜,酱油,生抽,水淀粉,料酒
1、把虾放到水槽中静放,清洗几遍。
2、将清洗干净的虾剪掉虾须、虾腿;再将虾背剪开,抽出沙腺;这个对虾虾壳比较硬,为了入味我把虾腮边上的壳也
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