小鲜虾怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个小鲜虾相关做法

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小鱼小虾一锅鲜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:三合面,小虾,小鱼,面粉,酱油,玉米粉

步骤:
1、新买回的小鱼小虾清洗干净沥干，加少许酱油，料油腌制片刻

2、面粉加酵母用温水和匀盖保鲜膜，待用；

9.8分
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【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧萝卜》荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:白萝卜,鲜虾,大蒜叶,水淀粉,料酒,老抽

步骤:
1、大虾清盐水侵泡后，洗净并用剪刀剪去虾抢、虾胃。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.8分
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【小渔夫私房菜】---《鲜虾大蒜烧豆腐》荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:大虾,大蒜叶,老豆腐,老抽,白砂糖,胡椒粉

步骤:
1、老豆腐洗净切块后，用清水侵泡片刻再漂洗。

2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成小段。

9.8分
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鲜虾烧小素鸡荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:小素鸡,鲜虾,香葱,料酒,生抽,竹盐

步骤:
1、食材：小素鸡、鲜虾（已清洗）、香葱

2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

8.1分
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麻辣鲜香小龙虾

难度:
家常

口味:
辣,麻辣,鲜香

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,鸡精,生姜,蒜头,辣豆豉,白糖

步骤:
1、准备的材料。

2、剥好的蒜头。

7.8分
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健康十三香小龙虾鲜锅

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
红烧

配方:小龙虾,洋葱,大蒜,灯笼椒,生姜,小辣椒

步骤:
1、小龙虾拧去头，除去腮，尾巴中间的一片一拧一抽，除去肠线。牙

2、在打理干净的小龙虾中加入料酒3勺，生抽4勺，盐3茶勺，搅拌

7.4分
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豌豆海虾鲜肉小馄饨

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪肉末,海虾,豌豆,生姜,生抽,馄饨皮

步骤:
1、准备材料：买新鲜的海虾剥壳，比直接买袋装的虾仁好吃的多，肉紧有弹性；豌豆剥出；生姜切末；

2、里脊肉剁成肉末（可以加入一些肥肉），加入豌豆、虾仁、生姜末，将所有原料都剁成末，虾仁不用剁的太细，这

6.7分
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鲜虾麻辣小龙虾

难度:
家常

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,海鲜酱,老抽,生抽,料酒,生姜

步骤:
1、龙虾清理干净备用

2、开火下油至八成热放入姜片辣椒和虾一起炒

6.4分
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蒜香味浓鲜甜小龙虾

难度:
家常

口味:
甜,蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:小龙虾,蒜头,棉纱糖,料酒,盐鸡汁,热开水

步骤:
1、蒜头去皮拍碎

2、起油锅，放入蒜头，炒出香味放入洗干净的小龙虾

5.9分
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鲜肉虾仁小烧麦

配方:五花肉,虾肉,小馄饨皮,调料

步骤:
1、肉馅+调料（盐，胡椒粉，生抽等）用小馄饨包起来，在收口前包

4.9分