菜谱网 咸骨 烧法
8咸骨相关做法
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  • 咸猪骨滚芥菜汤
    10图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:咸猪骨,芥菜

    步骤:

    1、材料:咸猪骨100克,芥菜500克,姜片3片

    2、咸猪骨剁小块

  • 鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:薏米,鸡骨草,龙骨,薏米,干菜,龙骨

    步骤:

    1、洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚

    2、龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出

  • 咸骨芥菜汤
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:芥菜,咸骨

    步骤:

    1、材料芥菜、咸骨、姜

    2、芥菜摘段、清洗干净

  • 咸骨菜干粥
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:花生,大米,猪脊骨,菜干,鸡精,香油

    步骤:

    1、脊骨洗净后用三勺盐三片生姜腌渍入味,用手抓匀,每根脊骨都要揉搓入味。放入冰箱中冷藏一夜

    2、花生用冷水浸泡一会,菜干急用的话用温水泡发,有时间就用冷水泡发

  • 杂菌胡萝卜咸骨汤
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:胡萝卜,平菇,金针菇,杏鲍菇,咸骨

    步骤:

    1、咸骨清洗干净

    2、清洗干净、杏鲍菇(切片)、金针菇、平菇(撕小朵)、胡萝卜(去皮切片)、葱(切小段)、姜(去皮切片)

  • 独家降火祛湿健脾养胃咸猪骨莲子芡实粥
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    份量:

    1人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:咸猪骨,莲子,芡实,小米,清水

    步骤:

    1、 咸猪肉斩件洗净

    2、 莲子和芡实用水浸泡15分钟

  • 咸猪骨菜干粥
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    火烧

    配方:大米,猪骨,菜干

    步骤:

    1、米洗浄用水泡两个小,猪骨切小件,用盐油腌制5小时。

    2、菜干用水浸发,切碎。

  • 咸烧骨煲淋芥菜
    5图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:咸烧骨,卷心芥菜

    步骤:

    1、材料

    2、先把咸烧骨和芥菜洗净,然后煲水将咸烧骨和姜片一起放下去,水烧开几分钟后把汤上的泡沫状东西撇掉~

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