油笋怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共6个油笋相关做法

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中翅油豆条烧水笋荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:中翅,水笋,油豆条,料酒,酱油,白糖

步骤:
1、食材：中翅（已清洗）、水笋（已清洗）、油豆条。

2、将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。

8.8分
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油焖雷笋荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:雷笋,食用油,生抽,白糖,鸡精

步骤:
1、材料：雷笋

2、将雷笋剥去笋壳去老根，洗净。

8.6分
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油焖笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:春笋,冰糖,生抽,老抽,葱花

步骤:
1、准备春笋

2、准备冰糖和葱花

7.7分
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春季时令菜-油焖笋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鲜竹笋,植物油,料酒,生抽,食盐,白糖

步骤:
1、新鲜竹笋，三株

2、鲜笋切去老根，剥去外壳，切成滚刀块

7.7分
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油焖笋

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:春笋,葱花,生抽,老抽

步骤:
1、买回的春笋，摊主已将外皮去掉，洗净后将老皮和根部去掉；

2、切成滚刀块；

7.4分
油焖笋——无锡的家常烧法

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
焖

配方:去壳春笋,老抽,绵白糖

步骤:
1、笋洗干净，一个笋一剖4，然后切成3-5mm厚的笋片，对刀工要求不高，随便砍（笋选择白而扁的，用指甲掐

2、油锅放油，把油烧热，然后把切好的笋片下油锅翻炒，不要怕那一锅油，看着多，其实不多，把坚挺的笋片都炒趴

3.1分