腐竹肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个腐竹肉相关做法

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家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:腐竹皮,鱼糜,猪肉糜,白青葱,小葱,生抽

步骤:
1、原料：腐竹皮猪肉糜鱼糜。

2、备好白青葱姜小葱。

9.7分
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红烧腐竹酿肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:糜鱼,腐竹皮,小葱,糜白青,木薯,蚝油

步骤:
1、原料：腐竹皮猪肉糜鱼糜。

2、备好白青葱姜小葱。

9.7分
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梅豆腐竹烧五花肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,腐竹,梅豆,鸡精,老抽,白糖

步骤:
1、材料：梅豆、五花肉（已焯）、腐竹（已泡发）

2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。

9.5分
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腐竹烧五花肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:腐竹干,五花肉,干红辣椒,开水,葱姜蒜,料酒

步骤:
1、五花肉洗净，夹净猪毛，切两公分左右的块，下入凉水锅，煮开，捞出

2、腐竹提前五小时泡发

8.9分
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腐竹回锅肉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:五花肉,腐竹,青椒,豆瓣酱,酱油,料酒

步骤:
1、看看原料吧

2、腐竹在温水中泡开。

8.2分
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看江西人如何用最简单的方法做出美味肉荤：腐竹红烧肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腐竹,五花肉,甜糯米酒,白酒,老抽,鸡精

步骤:
1、五花肉切块，洒盐，拌匀，静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克，用一小勺盐即可。

2、炒锅放少许油，烧热，下五花肉爆。

7.8分
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腐竹焖肉

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腐竹,猪肉,八角,辣椒,大蒜

步骤:
1、腐竹提前2小时泡发。

2、切段备用。

7.8分
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腊鱼腐竹烧五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,腐竹,腊鱼,鸡精,葱姜,花椒粒

步骤:
1、食材：腊鱼五花肉腐竹姜葱鸡精料酒干红辣椒冰糖胡椒粒花椒粒八角

2、做法：五花肉切片焯水（开水下锅）后捞出用流水洗净浮沫

7.8分
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五花肉白果腐竹褒

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:五花肉,腐竹,白果,鸡精,老抽,红糖

步骤:
1、五花肉、腐竹、白果。

2、把白果去壳放开水里焯熟备用，（如果白果在去壳的时候带有内衣，不必担心，焯水后内衣可以自动去掉）。

7.7分
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五花肉烧腐竹

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,腐竹,料酒,生抽,桂皮,八角

步骤:
1、五花肉切薄片。

2、腐竹提前泡软，入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干切段（如用新鲜腐竹忽略此步骤）葱切段，辣椒切圈。

7.7分