困难
火烧
配方:牛肉,食用油,黑胡椒粉,葱段,味精,番茄酱
1、如图所示:准备好所有食材(牛肉、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、包菜、番茄酱)
2、如图所示:牛肉洗净切小块
1人份
2小时以上
配方:牛肉,洋葱,土豆,胡萝卜,番茄,黄油
1、 牛肉泡水一晚,切小块
2、 大火烧开
酸甜
配方:牛心菜,番茄,土豆,胡萝卜,洋葱,蒜头
1、准备好食材
2、洗干净,配切好,准备开锅
正宗
配方:牛肉,番茄,胡萝卜,土豆,洋葱,芹菜
1、准备好食材,牛肉,番茄切块,土豆,胡萝卜切丁,洋葱切丝,芹菜切段
2、锅内烧水,牛肉打水焯,撇出血水
配方:牛肉,姜片,味精,大蒜,胡萝卜,黑木耳
1、牛肉洗干净
2、番茄洗干净
酸,甜
烧
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:西红柿,胡萝卜,土豆,圆白菜,洋葱,西芹
1、准备好食材。西红柿、胡萝卜、土豆、圆白菜、洋葱、芹菜、生姜。
2、西红柿、土豆、胡萝卜滚刀切块、圆白菜切2*3厘米的块。
家常
30分钟-1小时
配方:西红柿,土豆,洋葱,包菜,鸡汤,番茄酱
1、原料图。
2、土豆洗净切小滚刀块,上锅,大火蒸软糯。
咸甜
配方:新鲜牛肉,大土豆,洋葱,番茄,胡萝卜,卷心菜
1、新鲜牛肉清水冲洗后冷水入锅,放入大蒜(3~4瓣。我用的是独蒜大的一个)开煮。煮沸后去除血末,再放入少
2、将煮好的牛肉取出切成小块放回汤中。(汤在过程中一直在炉灶上中小火炖煮)
配方:胡萝卜,洋葱,土豆,牛肉,番茄,黑胡椒粉
1、准备材料有洋葱,胡萝卜土豆,番茄
2、泡好血水的牛肉
配方:牛腩,土豆,西红柿,洋葱,芹菜,胡萝卜
1、准备好所有食材,去根去皮去叶洗干净
2、牛腩切小块,差不多2至3厘米左右,别切太小焯水后会缩小
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