肉末茄怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个肉末茄相关做法

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【蒜香肉末烧茄泥】--- 超级下饭菜荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,肉末,青红椒,蒜瓣,香葱,味极鲜

步骤:
1、原料图：肉末、茄子、青红椒、蒜瓣。

2、辣椒洗净切斜岛切成条，蒜瓣剁成末。

9.4分
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花样吃---肉末烧长茄荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:长茄子,猪肉末,鲜味酱油,香醋,白糖,清水

步骤:
1、准备好原材料，茄子洗净控水，肉切成末

2、茄子从头到尾斜切成薄片，不要切断到2/3位置即可

9.4分
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茄汁肉末烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,猪肉末,老豆腐,鸡精,蒜末,青红椒

步骤:
1、把豆腐洗净切厚块，青红椒和蒜瓣切小丁

2、然后将豆腐拍上一层干淀粉

9分
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蒜香肉末茄条荐

难度:
正宗

口味:
辣,蒜香

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:茄子,肉末,大蒜,米醋,剁椒,鸡精

步骤:
1、准备材料

2、茄子洗净切成段，再切成四份成条状

8.5分
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肉末堆秋茄荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:秋茄,猪肉,辣椒,大蒜,生抽,生粉

步骤:
1、食材

2、秋茄摘取顶蒂洗净，码在盘中，放进开水锅里

8.4分
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肉末茄丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,茄子,味精,蚝油

步骤:
1、主辅料：猪肉、茄子

2、把猪肉切末。

8.3分
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肉末蒸茄荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:长茄子,芹菜,植物油,花椒粉,蚝油,生抽

步骤:
1、将茄子冼净。

2、从根部切成四半（根据实际情况而定）。

8.2分
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肉末茄汁意面

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
火烧

配方:里脊,西兰花,西红柿,字母意面,洋葱,番茄酱

步骤:
1、准备食材。

2、肉切末，西红柿洋葱也切小丁。

7.9分
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茄汁肉末烧毛豆

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:毛豆,西红柿,肉末,番茄酱

步骤:
1、准备食材：西红柿、毛豆洗净沥干、肉末(放盐、料酒、生抽腌制一会)

2、番茄酱备好

7.9分
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肉末酱烧茄条

配方:长茄子,肉末,葱姜

步骤:
1、茄子洗净切成段。

2、放入油锅大火炸至金黄色。

7.8分