鲜蒜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个鲜蒜相关做法

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蒜香番茄鲜蔬鸡腿

难度:
家常

口味:
蒜香

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡腿,胡萝卜,土豆,洋葱,西兰花,香菇

步骤:
1、准备食材，鸡腿用蚝油、盐抹匀腌制4个小时。

2、把洋葱、大葱、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花、串番茄切成小块。

6.9分
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鲜蒜好味道～～腌糖蒜

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:鲜蒜,陈醋,冰糖

步骤:
1、鲜蒜剥去外皮后，洗净，晾干。

2、调制盐水，凉白开放入适量的盐，需要一定的咸度但不要过咸，放入鲜蒜，浸泡一夜。

6.3分
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蒜苔鲜笋脆骨肉

难度:
简单

口味:
脆

烹饪方法:
爆炒

配方:鲜笋,蒜苔,脆骨肉

步骤:
1、脆骨肉，洗净，切块放入适量食用油、盐、生抽，腌至入味

2、利用腌制时间将鲜笋洗净、切片蒜苔洗净，切条剥好若干颗蒜粒，切块

5.6分
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腌鲜香椿鲜蒜苔

配方:香椿芽,蒜苔

步骤:
1、香椿洗干净，晾干待用。

2、蒜苔洗干净晾干以后切段。

5.3分
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蒜香鲜椒鸡翅

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡翅,小米辣,生抽,料酒,食用油

步骤:
1、小米辣，蒜，切碎，加入料酒和生抽，作为腌料

2、刚买回来的冷冻鸡翅用开水烫一烫，在正反两面各划一道长口子，放到腌料里，20分钟，如果腌料不能淹没鸡翅

4.9分
蒜香牛油鲜虾饭

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:牛油,大蒜,柠檬汁,白葡萄酒,胡椒粉,熟米饭

步骤:
1、鲜虾去头去壳，去虾线。大蒜切小粒。

2、虾仁用盐、胡椒、油、淀粉腌制片刻。

3.4分