4炸河鱼相关做法
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  • 干炸河鱼
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:小鱼,花椒面,淀粉,面粉,米醋

    步骤:

    1、小鱼洗净去头备用(头也可以不去,随便)

    2、放入姜片

  • 香炸小河鱼
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    配方:面粉,小白鱼,植物油,十三香,麻辣鲜

    步骤:

    1、将河鱼洗净去鳞去除杂物。

    2、再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀。

  • 红烧炸小河鱼
    8图片
    难度:

    家常

    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:朝天椒,辣椒,小河鱼,朝天椒,辣椒,怱姜蒜

    步骤:

    1、鱼洗干净后 全身抹上盐备用 (抹盐是又能入味炸的时侯还不容易碎)

    2、锅里放少许油下锅炸

  • 香炸小河鱼
    4图片
    难度:

    简单

    口味:

    麻辣

    烹饪方法:

    配方:麻辣鲜,河鱼,植物油,面粉,十三香

    步骤:

    1、将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀

    2、搅匀河鱼以后,锅中放入大量植物油,大火烧热,将鱼一个一个加入锅中,大火炸至七分熟捞出

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