鸡蛋豆腐怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个鸡蛋豆腐相关做法

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茄汁鸡蛋豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:番茄酱,玉米淀粉,绵白糖,植物油,香醋

步骤:
1、准备好原料。

2、把盒豆腐表面的塑料膜去掉。

9.3分
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鸡蛋豆腐粉条素馅包子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,黄花菜,香菇,面粉,粉条,老姜

步骤:
1、木耳，香菇，黄花菜提前用凉水泡发。

2、豆腐切厚片油炸成红豆腐

9.2分
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脆皮鸡蛋豆腐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:泡发黄豆,鸡蛋,面粉,番茄酱

步骤:
1、泡发黄豆和水一共1000毫升，黄豆的位置为400毫升

2、放入豆浆机里打好豆浆

8分
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茄汁鸡蛋豆腐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋豆腐,淀粉,番茄酱

步骤:
1、盒装鸡蛋豆腐。

2、撕去封口倒扣案板上，四角切口。

7分
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脆皮鸡蛋豆腐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋豆腐,淀粉,生抽,辣椒油

步骤:
1、买的盒装的鸡蛋豆腐。

2、撕掉封口，倒扣到案板上，4个角用刀割个口。

6.8分
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红萝卜鸡蛋豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:无糖豆浆,无糖豆浆,红萝卜汁,盐巴

步骤:
1、预备食材，开始调整红萝卜汁，将无糖豆浆50ml和红萝卜丝打成细煳待用。

2、将蛋打发，加入红萝卜煳，盐巴和豆浆。

6.3分
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鸡蛋豆腐丸子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鸡蛋,食盐,葱姜蒜,植物油

步骤:
1、将葱姜蒜切碎，豆腐捏碎，搅拌均匀并调入食盐和鸡蛋

2、用勺子在虎口挤出一个圆形丸子

6.2分
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酥嫩香滑的~~脆皮鸡蛋豆腐~~

烹饪方法:
炸

步骤:
1、：1. 将鸡蛋豆腐从盒里整块取出后，均匀切成方块

2、来个内部特写，表面是酥脆的，里面是嫩嫩爽滑的~~ 我家宝贝

5分
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鸡蛋豆腐

难度:
简单

烹饪方法:
油炸

配方:蛋豆腐,葱花,辣椒末,香油,花椒粉,蒜末

步骤:
1、将蛋豆腐切成块状，并吸干表层水分。

2、热油锅，至180度，即可以中火快速油炸豆腐。油炸时，请放在勺子上入锅，同时甩动使每一面皆炸成金黄色即

4.5分
小羽私厨之鸡蛋豆腐

口味:
咸

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,豆浆,玉米淀粉

步骤:
1、鸡蛋加1小勺盐，加入豆浆打散。

2、拿一个耐高温的方形保鲜盒，铺上一层铝箔纸，再刷一层油，把蛋

3.1分