虎皮鸡蛋怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个虎皮鸡蛋相关做法

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虎皮鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:鸡蛋,青辣椒,胡萝卜,红辣椒,大蒜,味精

步骤:
1、鸡蛋放锅中加水煮熟。10分左右……

2、煮熟后剥壳

8.4分
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虎皮鸡蛋

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:水煮蛋,葱姜蒜,八角,干辣椒,生抽

步骤:
1、准备，香葱1根、水煮蛋3个，八角、大蒜、姜、干红辣椒适量

2、葱、姜、蒜、八角、干辣椒各处理一下

7.8分
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豉椒虎皮鸡蛋

口味:
辣,辣

烹饪方法:
炸

配方:熟鸡蛋,大蒜,青红椒,豆豉,淀粉,蚝油

步骤:
1、把熟鸡蛋，青红椒，豆豉，大蒜子准备好

2、把大蒜，青红椒切碎

7.1分
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虎皮鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,老抽,香叶,桂皮

步骤:
1、先温锅开火煮鸡蛋。

2、剥好鸡蛋（煮熟的鸡蛋过凉水冲一会，鸡蛋容易剥壳）。

7.1分
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虎皮鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,生抽,老抽

步骤:
1、煮鸡蛋

2、锅里倒入适量的油炸鸡蛋

6.8分
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一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,白糖,酱油,蚝油,淀粉

步骤:
1、煮熟的鸡蛋扒皮备用，料汁一碗，勺子就是2个大拇手指甲那么大的勺子，盐小半勺，白糖 2勺，耗油

2、鸡蛋用酱油滚一下

6.4分
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虎皮鸡蛋

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,淀粉

步骤:
1、鸡蛋先煮好后，一切两半。切面朝上。把淀粉调好抹在鸡蛋切面上，目的是一会儿炸鸡蛋时鸡蛋黄不会出来

2、倒油炸鸡蛋至金黄色出锅，切面朝下码好在盘子里

6.2分
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虎皮鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,白砂糖,耗油,花椒,酱油,淀粉

步骤:
1、将鸡蛋煮熟剥皮裹上淀粉

2、调酱汁碗里放入适量盐白砂糖耗油酱油和水均匀搅拌

6.1分
虎皮鸡蛋

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:水煮蛋,八角,干辣椒,生抽

步骤:
1、水煮蛋剥壳后过油炸至金黄捞起；

2、放葱姜蒜八角辣椒爆香；

2.2分