家常
炸
配方:鲜虾,豆包,面粉煳,生菜,青椒,红甜椒
1、将所有食材备妥~
2、首先将三色椒洗净,切成细条状,同虾子长度一般~
鲜香
料理机
配方:豆腐皮,虾仁,猪肉米,豆腐,鸡蛋,胡椒粉
1、虾仁洗净去筋,与肉米用黄酒腌制几分钟,然后一起用料理机打成泥。
2、豆腐用水煮几分钟,捞出压成泥。
咸鲜
空气炸锅
3-6人份
10分钟以内
配方:豆腐皮,培根,土豆,松仁
1、土豆去皮后切成薄片,豆腐衣用清水泡软,培根切丁,准备熟松仁
2、把土豆隔水蒸熟后压成泥
1人份
2小时以上
配方:绿豆芽,韭菜,粉丝,鸡蛋,鲜香菇,鲜豆腐皮
1、 原料
2、 粉丝泡发后,与绿豆芽、韭菜一起切段。1枚鸡蛋打散。鲜香菇切小丁。
配方:冬菇,金针,木耳,鲜笋,鲜腐竹皮,香菜
1、 材料泡发后切丝.
2、 烧热油.赞姜汁.爆香木耳,香菇,鲜笋,金针.加糖,盐调味.
配方:猪肉,鸡蛋,荸荠,豆腐皮
1、肉末,葱切碎,荸荠切碎,拌勺,加入半个鸡蛋,搅匀。
2、加盐,酱油,料酒,搅匀。
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