家常
咸鲜
炸
10分钟以内
配方:小河虾,椒盐,姜末,蒜末,葱花,辣椒段
1、椒盐油爆虾。
2、小河虾冲洗干净控干水分备用。
简单
甜
10-30分钟
配方:白米虾,生抽,料酒,生姜
1、准备的原料。
2、虾先剪掉虾须,虾脚待用。
五香
1、虾洗净,放淘米篮里沥掉水份。
2、姜切丝,葱切段。
正宗
咸甜
30分钟-1小时
配方:草虾,白酒,白糖,生抽,老抽,淀粉
1、将虾洗净;
2、去掉虾须、虾脚,用牙签在虾背第二节上挑出虾线备用;
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