毛豆怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共9个毛豆相关做法

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毛豆炸酱荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
炸

配方:面筋,毛豆米,鸡精,食用油,鲜虾酱

步骤:
1、主料：豆米去壳洗净，面筋切丁，备用

2、将姜，葱切末

8.8分
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毛豆肉丝

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:毛豆,瘦肉,鸡精,生抽,生粉,大蒜

步骤:
1、看下成品图，不错吧！

2、先准备下食材，大蒜，瘦肉，毛豆！

7.5分
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毛豆炸酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:毛豆,生抽,豆瓣酱,淀粉,青椒,蒜子

步骤:
1、准备材料，毛豆350g，香干2片，青椒1个，鸡胸肉1块，蒜子3个

2、香干，青椒，蒜子切碎

7.3分
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椒盐毛豆

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:毛豆,椒盐

步骤:
1、食材：毛豆

2、将毛豆剥壳。

7.2分
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毛豆炸酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:瘦肉,毛豆米,香干,蚕豆酱,鸡精,老抽

步骤:
1、毛豆剥好洗净，香干切丁，肉切丁，蒜切碎。

2、肉丁用盐少量，醋，淀粉，生抽拌匀腌制一会，这样肉不会老。

6.5分
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毛豆炸酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:毛豆,猪肉,小米虾,红辣椒

步骤:
1、白干和辣椒切片，毛豆掉水，猪肉切丁和虾放锅里背一下，备用

2、锅放入香油烧辣后，放入所有材料翻炒

6.2分
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方小厨‍ Mic 清蒸毛豆炸酱超简单

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:毛豆,火腿,蒜蓉酱

步骤:
1、各种切丁丁请切丁 ?毛豆要煮一下不会拖队友的速度

2、吃了二十多年神酱看图个人爱美观毛豆 ? ? 火腿肠四个组合拼小食拼盘吃过吧看心

5.8分
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香炸毛豆腐

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:毛豆腐,姜末,葱段,蒜头,干辣椒,花椒

步骤:
1、毛豆腐（我是在淘宝买的，这张图是做好之后的）把葱切段，蒜和姜切末，干辣椒剪成段

2、热平底锅，到油把毛豆腐放下去炸（要小心的放容易烂）炸到两面金黄

5.8分
毛豆香干炸酱

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:毛豆,香干,五花肉,豆瓣酱,甜面酱,土豆淀粉

步骤:
1、食材准备阶段：（1）拍两瓣蒜，姜块切丝；（2）剥好毛豆，并将香干切丁; （3）五花肉切丁，过水，

2、烹饪前期：锅中烧水，将剥好的毛豆滚水捞出备用；

2.8分