芋头
准备好的芋头
冷冻芋头
芋头放ㄧ容器里,注入盖过芋头的水量且加入适量糖后,放入电锅以外锅2杯水蒸煮到芋头可用筷子穿过。
拉丝芋头
芋头削皮、洗净
拔丝芋头
芋头洗净,去皮,切块
椒盐芋头
芋头去皮洗净,大的切块,芋头仔小的不用切块。锅里放油(使油埋过芋头)等油温到六七成下芋头,大火煎至酥软。
蜜芋头
芋头洗净去皮、切块。
蒸芋头
新鲜芋头,洗净
芋头包
把芋头擦成芋头丝,最好用细一点的擦,出来的口感比较细腻。
炖芋头
芋头切,姜,花肉切片,葱,香菜切段。
芋头酱
芋头洗干净。
回锅芋头
将芋头去皮洗净,切成稍厚的片。
芋头切大块, 放入碗中, 加水到覆盖90%芋头的高度. 放到大同电锅蒸架上, 外锅用1杯水蒸到芋头用筷子可以搓透
芋头切条
芋头切块,可根据个人喜好,切成任意块状哦。
芋头刮皮切块
芋头去皮切成菱形块,洗干净备用。
食材:芋头
芋头去皮切大块后,取大同电锅内锅。 放入切好的芋头块、砂糖与米酒,加水至芋头九分满后放入大同电锅外锅
芋头糖
芋头一定要挑粉糯的,削皮,切成大块,大块,大块备用,切成小块就会融化到水里面了~
红烧芋头
芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。
芋头炸
芋头去皮,少水煮熟,捞出芋头捣成泥,再加糯米粉加煮芋头的水,加白糖一起,分别捏出形状
翻砂芋头
芋头切块。
甜芋头
芋头去皮洗净切大块
芋头丝
准备一个芋头娘。
炸芋头
锅里倒入适量油炸一下芋头
芋头炖肉
准备芋头
芋头卷
先把芋头去片,抽丝,加入两调羹盐,少许五香粉,一把地瓜粉,搅拌
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