咖喱牛杂
牛杂切块,小土豆去皮即可
1牛杂切块,小土豆去皮即可
牛杂烩
备好各样牛杂(牛肉,牛肚,牛腩,可以多准备几样)
牛杂土豆
牛杂洗净,切块
小炒牛杂
新鲜牛杂600克。
萝卜煲牛杂
萝卜削皮切块,牛杂用温水洗净.
风味牛杂
牛杂切成片。
牛杂汤
牛杂收拾干净,改刀,葱姜改刀,干辣椒切段(我是买市场上都收拾好了的)。
酸菜牛杂
牛杂事先卤熟,可以适当地卤的软烂点,酸菜洗净,再备些葱姜蒜,青红椒。
牛杂煲
牛杂切成丁、块、或条状,尺寸按个人嘴的1/3-1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍,再放水浸泡。白萝卜冲洗干净、切成块状,大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。 牛杂、八角、香叶、桂皮,冲一下,放入小碗。葱、姜、蒜:剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结,可避免炖的时候散开;
牛杂堡
把牛杂切成一小块''''香菜切段'''冬笋切小块'''''
青椒洋葱炒牛杂
准备一包熟的牛杂
萝卜牛杂汤
牛杂冲洗,切小块
牛杂炖萝卜
牛杂洗净
蒜薹炒牛杂
牛杂洗干净
蒸牛杂
牛杂洗净待用
潮汕番茄牛杂煲
热油锅,放入蒜泥,爆炒后加入白菜,炒至七分熟以后加入牛杂汤,继续炖煮,让白菜吸收牛杂汤美味
麻辣牛杂香锅
牛杂洗净,入高压锅30分钟
五香牛杂煲
牛肠、牛肺、牛蒡、牛肚用盐、淀粉,清冼3遍,再把牛杂放到锅里用水煮10分钟。。
清汤萝卜牛杂
买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。
牛杂粉丝汤
牛杂洗干净。
麻辣土豆焖牛杂
牛杂与土豆
萝卜牛杂
牛杂切细
干锅牛杂
备好牛杂
焖牛杂
准备好所有材料。牛杂焯水。准备三个锅
罗卜牛杂
牛杂洗干净切好
爆炒牛杂
将牛杂放入清水中,煮开,再焯烫一遍,捞出,冲洗干净,沥干水分。(自己焯烫比较放心)
【清炖牛杂萝卜汤】
牛杂洗净入冷水锅烧开去污,洗净待用
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