芋头怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个芋头相关做法

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芋头酥荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:中粉,低粉,猪油,咸蛋黄,芋头,色素

步骤:
1、芋头洗净放入蒸锅中蒸至软烂。

2、将芋头剥出，放入大碗中，捣烂成泥。

9.8分
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抹茶酥芋头酥荐

烹饪方法:
烤

配方:芋头泥

步骤:
1、水油皮全部材料放入面包机，启动搅拌程序，将水油皮揉到扩展阶

2、油酥部分低粉和猪油混合成团，然后分成两等份，分别揉入抹茶粉

9.6分
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层层叠底芋头酥荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,猪油,芋泥馅

步骤:
1、蒸好的香芋碾成泥状，香芋没有纤维，很容易就碾成了泥，加入适量黄油、牛奶和糖，放入不粘锅里炒

2、炒的过程中可以尝尝味道，再根据自己的口味加糖，这个只要炒到没有水分成团即可，所以我没有给出具体的量，

9.5分
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芋头馅面包荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:高筋粉,蛋液,白糖,牛奶,色拉油,酵母

步骤:
1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶

2、芋头蒸熟压成泥

8.8分
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养生芋头酥荐

难度:
一,般

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
2,小,时,以,上

配方:芋头,燕麦片,鸡蛋,白砂糖

步骤:
1、芋头，鸡蛋

2、芋头洗净去皮，切成大块

8.8分
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麻薯芋头紫薯酥荐

口味:
奶香

烹饪方法:
蒸

配方:芋泥紫薯

步骤:
1、准备好做酥的材料。

2、将糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶混合拌匀成流动的糊状，放入容

8.7分
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烤箱版芋头糕荐

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:大芋头,腊肠,香菇,花生碎,葱花,粘米粉

步骤:
1、把所有食材切丁备用

2、锅里放油下姜蓉烧热，放芋头丁，香菇丁和腊肠丁爆炒

8.2分
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脆皮芋头饼

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:芋头,培根,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,面包糠

步骤:
1、把芋头去皮切小块放入蒸锅蒸到软绵，压成泥

2、培根切丁，准备玉米粒、豌豆

7.8分
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脆皮芋头饼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:芋头泥,熟玉米粒,熟豌豆,培根,胡椒粉,蛋液

步骤:
1、把芋头去皮切小块放入蒸锅蒸到软绵，用勺子压成泥

2、培根切丁，准备玉米粒、豌豆

7.4分
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【奶香紫薯山药芋头饼】

烹饪方法:
烤

配方:紫薯,山药,芋头,奶粉

步骤:
1、紫薯、山药、芋头

2、洗净后上锅大火蒸30分钟

7.4分