红焖羊肉／羊肉火锅
先来看看漂亮的利仁小辣椒款电火锅。三档火力调解，断电后全身水洗，强力不沾！准备好配料和羊肉，羊肉提前用清水浸泡四小时，中间换水，这样泡出血水后就不用飞水啦！
红烧羊肉
清洗羊肉
葱爆羊肉
羊肉切片。
牙签羊肉
将羊肉切成小块
准备一块羊肉.最好是羊后腿肉
凉拌羊肉
将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟。（做羊肉汤的时候顺便煮就可。）
羊肉火锅
羊肉用冷水泡一泡，去去血腥，也可以去去羊肉的膻气，晾干备用。（羊肉我一般选择羊排，羊排的肉有嚼劲，羊油多，吃起来香。）生姜切成片，辣椒，香叶，八角准备好备用。
回锅羊肉
羊肉500克。
清汤羊肉
羊肉焯水后把水倒了，重新加水炖羊肉汤1.5小时，此时羊肉清汤已经无比鲜美， 羊肉汤锅底做好大功告成 ！羊肉羊排炖到筷子能戳通为止，捞出切片备用。
清润羊肉
羊肉洗好
羊肉面
羊肉与冷水一起下锅，开后大火煮2-3分钟，关火捞出。
炖羊肉
羊肉冷水浸泡……
羊肉
羊肉切块。
酒香羊肉
羊肉，姜洗净切小片
羊肉切块洗净，锅内烧开水，放入羊肉灼一会。
烧麦羊肉
买回来羊肉在家洗洗，外面卖肉给做醉不卫生，还是在家洗干净在做醉羊肉
羊肉面线
放入羊肉片与米酒，羊肉片涮熟后赶快捞起备用，接着将面线与羊肉，姜丝结合即可了!!
羊肉冻
大锅烧开，下羊肉，下料，羊肉烧熟
主要食材：带骨羊肉
羊肉水盆
羊肉洗干净切成大块
手抓羊肉粉汤羊肉
把羊肉放在冷水中，侵泡半小时
羊肉切成薄片，羊肉先冷冻一下好切。
爆炒羊肉
羊肉最好选羊腿肉，肥瘦相间的，肉也不柴，炒起来很香。羊肉切片，用少许料酒和生粉腌制一下。
羊肉洗净切大块。
羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟
羊肉码味；羊肉里放入姜丝和少许绍酒。
焖羊肉
羊肉洗净，切块，装锅，放进刚刚没过羊肉的清水，加入少许白醋煮开，目的是祛膻，同时让羊肉更嫩，更滑，更松软
冻羊肉
把羊肉切成适合的大小，并过开水焯一下捞出备用。
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