介绍摘要

  • 辅料
    牛奶
  • 主料
    榴莲,鸡蛋
  • 调料
  • 中文名
    榴莲蛋挞
榴莲蛋挞的主料是榴莲,鸡蛋,辅料是牛奶,调料 是糖,做法简单。

制作步骤

1.将鸡蛋、糖、牛油、白奶油擦匀最后加入粉类和匀成团。
2.将蛋水材料计算好。
3.把鸡蛋打散,加入冷冻的糖水,混合过虑备用。
4.把榴莲肉、乳酪、罐头淡奶放入打果汁机里。
5.打馅料打至滑。
6.倒入过虑的蛋水里,放入一点食用蛋黄色即成。
7.把蛋挞皮放入蛋挞盏中捏好。
8.排在烤盘里,把蛋水倒入盏中约八分满,入炉,烘至熟即可。(上火220 下火300)约十分钟。
9.可放入冰箱冷冻三十分钟。(也很好吃试一试)。