麻油面线
天气变冷了,手脚容易冰冷的女生赶快来小补一下喔~ 麻油不常使用,所以选一瓶比较好的。盛水热锅,煮开后加入面线,煮软即可捞起
一锅两吃-白斩老鸡
天气变冷,快速拍完可以开吃啦!
拌千张
天气变冷了,这道像凉菜的菜用小火拌匀,让千张不像凉菜那样凉,有点温度,孩子吃一点都不担心,孩子吃不了辣,如果能再放点干辣椒粉就好了
『百香果花茶』暖暖下午茶
可以喝啦,天气变冷,喝一杯暖暖的果茶!
曼越莓马芬
黄油室温软化(现在天气变冷了,这个软化的过程大概需要一个小时。我昨天刚开始做的时候只放了半小时,打的时候不太行,然后再放了差不多半小时再打才好一些),加入细砂糖、盐拌匀,用电动打蛋器搅打
紫米馒头
无需揉的很光滑,盖上湿布或盖子,放温暖处发酵;(天气变冷,酵母加量,可用手温的温水和面)
黑芝麻芝士热狗包
依次把所有面团卷成长圆形,放在模具里进行二发,可以室温,如果天气变冷了,就用烤箱30--35度发酵。
日式红豆饼
整形好的红豆饼进行二发,可以室温,如果天气变冷了,就用烤箱30--35度发酵,发酵好以后,表面喷些水,撒上一点白芝麻。
南瓜双色馒头
将南瓜面团的材料放在搅拌盆里和好面,将普通面团的材料放在另一个搅拌盆里和好面,揉成盆光,面光,手光的“三光面团”,分别盖上保鲜膜或湿毛巾进行发酵,当面团发酵成原来的2倍大的时候就可以了。(现在天气变冷了,面团不容易发酵,可以烧盆热水,置于搅拌盆底下,进行发酵哦!)
玫瑰与炼乳的浪漫旅程
盖上保鲜膜或湿毛巾进行发酵,当面团发酵成原来的2倍大的时候就可以了。(现在天气变冷了,面团不容易发酵,可以烧盆热水,置于搅拌盆底下,进行发酵哦!)
萌萌哒小刺猬馒头(新手发面详细过程)
温州咸菜包——剩油渣“废物利用”哦!
再用手揉成盆光,手光,面光的“三光”面团。手指摁下去能反弹回来,就证明面揉好了。盖上保鲜膜或湿毛巾进行发酵,当面团发酵成原来的2倍大的时候就可以了。(现在天气变冷了,面团不容易发酵,可以烧盆热水,置于搅拌盆底下,进行发酵哦!)
当家主食-紫米馒头&青椒肉丁包
1酵母先用清水泡一会,再放入面粉、紫米粉,活成软硬适中的面团,无需揉的很光滑,盖上湿布或盖子,放温暖处发酵;(天气变冷,酵母加量,可用手温的温水和面)
心多多巧克力面包
在坑里加入溶解好的酵母液,再加入融化好的黄油、巧克力混合物,拼命揉,直到揉成一个光滑的面团,如果有面包机的话,就直接按照说明丢进去自动完成吧。放在碗里,密封好,在室温下(如果天气变冷了,就放在稍微暖和点的地方吧,27是放在烤箱里面的)发酵至少1小时。
27的烘焙日记——“心多多”巧克力面包
最新吃什么: 体内湿气吃什么好 提神醒脑吃什么好 特殊时期吃什么好 糖分高吃什么好 太热了吃什么好 台湾小吃什么好 睡觉之前吃什么好 疏通血管吃什么好 疏肝解郁吃什么好 手脚冰冷吃什么好 食物中毒吃什么好 食物过敏吃什么好 十月份吃什么好 湿气大吃什么好 湿度大吃什么好 生长发育吃什么好 生日当天吃什么好 生津止渴吃什么好 生病时吃什么好 肾脏病吃什么好
热门吃什么: 精致吃什么好 轻便吃什么好 刺眼吃什么好 抽筋后吃什么好 牙齿吃什么好 周末午餐吃什么好 北欧吃什么好 排脓吃什么好 伤着吃什么好 四喜吃什么好 潮汕人吃什么好 金门吃什么好 袪湿吃什么好 小叮当吃什么好 整容吃什么好 早餐时吃什么好 改善皮肤吃什么好 健身吃什么好 武夷山吃什么好 口泡吃什么好
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