天气凉吃什么好,吃啥食物,可以吃点什么饭菜

滋补汤

起锅放少许盐，汤很清，近段时间天气凉，喝一碗汤有助于驱寒。

╯Ｋris .

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捞汁素什锦

放入处理好的菜浸泡在捞汁中，盖保鲜膜入冰箱冷藏十分钟左右。（天气凉室温浸泡即可）

天国的女儿

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“恋恋”西米捞

取出自己冰冻好的椰汁，或牛奶。（现在天气凉，也可以不冻）~

钱钱de餐桌

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腌肉

不要放盐，因为放过酱油了。腌上一晚上的肉，早上起来翻个个，下午就可以晾起来了。南方的小伙伴放阳台通风就好，北方可以放到地下室…… 肉风干到邦邦硬就可以吃了，天气凉可以慢慢吃……

陈海绵

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腌豆角

一星期后颜色变黄就（天气凉时间要长些）可以了

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面粉葱花卷卷

分割好，最后让他发酵长大约一小时（最近天气凉时间会要久一点喔）

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人气零食——燕麦巧克力“饼干

把放凉的麦片倒入巧克力液体中，搅匀。这里最好快速拌匀，天气凉的话，巧克力容易慢慢变硬，就不容易混合均匀了

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炸油条

自己做的很健康，味道也很不错哦！天气凉一定要先把面和好，不然发面会很长时间滴！

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辣白菜

放在容器中，密封好，夏天室温放一天，再放冰箱冷藏，就可以吃了，天气凉的话，再放冰箱3天左右就可以吃了

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酸奶

天气凉，我通电了12小时。

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卫式懒人版山楂酱

天气凉，可以不用放冰箱，每次用小勺舀点，没有添加剂，大人小孩都能吃。健胃消食。

长耳朵白咩咩

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糯米吐司

滚圆放钢盆做第一次发酵,约60分钟呈两倍大, (天气凉的时候,可放烤箱再放一杯热水)

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红糖发糕

容器里抹一层油防粘，然后把面糊倒入，手沾点水，抹均匀，在温暖湿度大的地方发酵至两倍高。（天气凉，我把蒸锅放到电磁炉上发酵，里面注入暖水，水冷了可直接煮暖继续发酵～～但别煮太烫，不要把酵菌烫死啦！暖热暖热的即可～）

听雨的感觉

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私家芥末墩儿

放在屋子里24小时即可要是天气凉放在干净的砂锅内最好

晖小厨

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玉米发糕

倒入铺了蜡纸的蒸笼里，上笼大火蒸15分钟，稍冷撕去蜡纸，切块食用。多余的发糕放塑料盒密封保存，吃前用微波炉加热20-25秒即可。要是天气凉点的话两三天内吃不完，不用放冰箱也是可以的。

小牛烹香香

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水晶猪皮冻

倒入干净的盆中，凉透，放冰箱冷藏两小时取出。（天气凉的时候可以不冷藏）

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紫薯燕麦馒头

把面团和得均匀，颜色很好看吧。然后让它发酵一下，这几天一直下雨，天气凉，可以稍微多发酵一下。

948
松露巧克力

冻好的巧克力用挖球器，挖成小球放入可可粉和抹茶粉里（天气凉的时候，也可以用手搓成小球，现在天热，用手会很悲剧，因为手温很快把巧克力融化了）

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葡萄干土司

将土司盒放入烤箱，烤箱里放一碗开水，不用插电，进行二次发酵，大约40-60分钟，根据天气，天气凉的话，中途换一次热水！

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捞缸豆

最佳近下雨，天气凉，凉了两天。虽然干的没有平时做的好，但是实在忍不住想吃了

✞⌒劇終♪

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芝士蛋糕

（1）奶油奶酪+黄油：微波炉热软。搅拌没有颗粒。鸡蛋分3次加入，每次搅拌至无颗粒。牛奶微波炉加热后加入，搅拌匀滑。（如果因天气凉有颗粒，放微波炉热一下）面粉淀粉过筛。

垚焱yaoyan

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杏仁曲奇

用刮刀将它拌匀，避免画圈产生筋度（天气凉的话，办的过程可能会比较吃力，可以用刮刀压一下。）

UK文艺厨娘

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热狗面包

也可直接团成橄榄状，放入烤箱，烤箱下面放一碗开水进行二次发酵，现在是夏天烤箱不用调温度，如果天气凉调温35度进行发酵！

881
玫瑰花酱

最后就是把揉搓好的花酱装瓶，切记，装瓶不要装太满因为要留空间发酵，还有就是一定要密封好……天气热放冰箱冷藏，天气凉的常温就好，一个星期放一次气，一个月花酱就可以开吃了

77同学77

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猪肉粉条豆腐泡

先将干粉条用凉水浸泡20分钟，天气凉就转用温水浸泡，这样容易炖熟，入味。

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干果磅蛋糕

分4次加入蛋液，搅拌均匀，天气凉，之前要把蛋液放温水里保温，不然会出现水油分离的状态

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可爱创意面包吐司制作

玫瑰花与面团和在一起。把面团扣起来醒发一个小时。如果天气凉可以在盘下面和个热水袋。烘烤后就可以了！！！

kunmi烘焙

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初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡

.先将干粉条用凉水浸泡20分钟，天气凉就转用温水浸泡，这样容易炖熟，入味。

美食娘乐园

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