冻豆腐怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个冻豆腐相关做法

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菠菜冻豆腐汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:菠菜,冻豆腐,胡椒粉

步骤:
1、菠菜洗净。

2、入沸水中汆烫。

8.6分
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泡椒煮鱼头冻豆腐荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

烹饪方法:
煮

配方:鱼头,豆腐,泡椒,小米椒,生姜,小芹菜

步骤:
1、豆腐提前切块.丢冰箱冷冻一晚！（冻完会是黄色）鱼头..清洗干净.对半剖开. 小芹菜洗净切段.

2、不粘锅放油.. 把鱼头放下去二面煎微黄..

8.6分
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蛎黄杂菇煮冻豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煮

配方:金针菇,蟹味菇,冻豆腐,羊肉片,蛎黄,辣椒酱

步骤:
1、把蛎黄洗净放在碗里。

2、把冻豆腐切片放在盘子里。

8.3分
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小白菜冻豆腐大虾汤荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:小白菜,冻豆腐,胡椒粉,清水

步骤:
1、小白菜择洗干净。

2、焯水，捞出过凉水备用。

8.1分
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冻豆腐煮圆白菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冻豆腐,圆白菜,生抽,味精

步骤:
1、食材：冻豆腐、圆白菜（已清洗）

2、将冻豆腐放在案板上切开，待用。

7.7分
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冻豆腐煮油菜蕻

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冻豆腐,油菜蕻,鸡精

步骤:
1、食材：冻豆腐、油菜蕻（已洗净切开）

2、将冻豆腐放在案板上切开，待用。

7.6分
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西洋菜肉末冻豆腐汤

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:西洋菜,肉末,冻豆腐,蒜头油,调和油

步骤:
1、西洋菜一把先折段，去老叶和老根，洗净。

2、冻豆腐一块解冻，切成九份。猪肉一小块剁成肉末。

7.1分
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冻豆腐酸菜白肉煲

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:酸菜,冻豆腐,五花肉,粉丝,白糖

步骤:
1、冻豆腐解冻

2、酸菜冲洗一下切成丝

7分
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冻豆腐白菜汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冻豆腐,大白菜芯,植物油,葱花,青蒜末

步骤:
1、白菜芯切块

2、冻豆腐略微解冻，切块

7分
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冻豆腐上汤大白菜

烹饪方法:
煮

配方:大白菜,冻豆腐,干香菇,干贝

步骤:
1、提前泡发香菇，泡香菇水留着，将香菇切条

2、拍两瓣大蒜，切一些葱姜

7分