水煮牛蛙怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共9个水煮牛蛙相关做法

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水煮牛蛙荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛蛙,鸭血,小米辣,辣椒王,野山椒,生姜

步骤:
1、准备的牛蛙和鸭血（不喜欢带皮所以把牛蛙的衣服脱了）

2、剁成你需要的大小。

9.7分
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水煮牛蛙荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛蛙,姜片,葱段,蒜头,干辣椒,胡椒粉

步骤:
1、食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒

2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。

9.5分
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水煮麻辣牛蛙荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛蛙,鸡腿菇,酸菜,蒜泥,花椒,嫩姜

步骤:
1、食材明细

2、用料酒、姜、少许生抽腌制二十分钟以上

9.1分
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水煮牛蛙

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:杏鲍菇,牛蛙,鸡蛋,小芹菜,醪糟,姜末

步骤:
1、牛蛙斩块，用盐和少量醪糟抓匀码味

2、油热锅后加入辣椒面，姜末，蒜末，豆瓣酱，酱油，白糖炒香

8分
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水煮牛蛙

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
煮

配方:丝瓜,牛蛙,鸡精,郫县豆瓣,菜油,大蒜

步骤:
1、牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、料酒码味30分钟。

2、丝瓜洗净，切斜刀片。

7.8分
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新式水煮牛蛙汤都可以喝

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
煮

配方:牛蛙,芹菜,葱姜蒜,芝麻酱,料酒,酱油

步骤:
1、这是准备材料的合照

2、各种改刀，牛蛙切断，魔芋洗净，芹菜切断，尖椒切小块，芝麻酱用热水调开

7.6分
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水煮牛蛙

难度:
家常

烹饪方法:
煮

配方:牛蛙,小尖椒,葱姜蒜,紫苏

步骤:
1、牛蛙先用盐淹渍半小时，入锅炸至肉稍紧

2、炸成这样ok

6分
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水煮牛蛙

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
煮

配方:牛蛙三只,蘑菇,午餐肉,大蒜,香葱,干辣椒

步骤:
1、牛蛙洗净，空干水分，加姜片，盐，料酒，白胡椒腌15分钟

2、蔬菜焯水，铺盘底，水继续将腌好的牛蛙焯水，开锅即可，撇去浮沫，装盘待用，

5.9分
水煮牛蛙

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
煮

配方:牛蛙,生菜,大葱,大蒜白皮,料酒,酱油

步骤:
1、先将牛蛙洗剥赶紧，剁好

2、牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟

3.4分