春卷怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个春卷相关做法

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越南春卷，一茶一饭的光辉，是我俩的小确幸。荐

烹饪方法:
煮

配方:鲜虾,生菜,小葱,薄荷,鸡胸肉,豆芽菜

步骤:
1、 ▲在越南，春卷就像中餐里的饺子一样，有着非同一般的地位，口

2、 ▲把剥好的虾仁放在沸水里汆一下，汆烫熟了之后捞出控水。

8.9分
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炸春卷荐

烹饪方法:
煮

配方:面粉,韭菜,莴笋,土豆,虾仁

步骤:
1、准备好所有陷的材料；（韭菜、土豆、莴笋）

2、莴笋去皮，洗干净洌干水，焯水一下，洌干；

8.9分
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越南春卷荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:越南春饼,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,香菜叶,薄荷叶

步骤:
1、胡萝卜切细条后，锅中加水烧开，滴少许油，焯一下

2、虾水焯，变色即可捞出

8.7分
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越南春卷

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:玉米粒,虾仁,青椒,黄瓜,圣女果,香肠

步骤:
1、减脂餐嘛，薯类肯定是没错的，所以樨儿准备了一碗土豆泥。小窍门就是加牛奶和胡椒粉可以抹杀土豆的腥味。

2、从万能的X宝买来的春卷皮。

7.5分
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越南春卷

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:香茅,香菜,九层塔,薄荷,柠檬,鱼露

步骤:
1、准备材料

2、香茅大蒜切碎

7.5分
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孕妇瘦身美食——越南春卷

口味:
清淡,咸

烹饪方法:
煮

配方:猕猴桃,圣女果,米纸,生菜,黄瓜,胡萝卜

步骤:
1、准备食材

2、鲜虾洗净，在放有姜水的水中煮熟，捞出过冷水，剥壳、去虾线，

7.3分
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越南春卷

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:草莓,秋葵,丑橘,熟大虾,紫甘蓝,生菜

步骤:
1、如图，洗净蔬菜，黄瓜，胡萝卜，青椒，紫甘蓝切丝，生菜撕小片备用。

2、秋葵加盐焯水。

7.3分
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越南春卷

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:柠檬汁,苹果醋,小米辣,鱼露,生抽,白糖

步骤:
1、各种蔬果洗干净。（最后一遍用凉白开洗，毕竟是直接生吃的，自来水中怕有细菌）

2、虾仁加盐、煎熟备用。紫甘蓝，青瓜切成粗细长短都差不多的条。圣女果、猕猴桃切片，我还留了点小青瓜也切成

7.2分
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越南春卷

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
水煮

配方:米皮

步骤:
1、主料：彩椒，青椒，菠萝，胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉，蒜苗，绿豆芽，大虾，韩式烤牛肉，金针磨，苹果或自己喜欢

2、原装酱汁：越南鱼露或韩国鱼露，水，TABASCO辣椒酱，菠萝碎，红辣椒碎，醋，白糖改良酱汁：海鲜酱

6.9分
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水晶春卷

烹饪方法:
煮

配方:红柿子椒,金针菇,韩式萝卜,黄瓜,胡萝卜,泰式辣酱

步骤:
1、黄瓜，胡萝卜去皮切丝，韩式萝卜，红柿椒切丝，金针菇及脱壳的

2、越南春卷皮置于40~50度温水中，浸泡5~10秒钟见春卷皮

6.7分