辣鱿鱼怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣鱿鱼相关做法

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辣炒年糕鱿鱼荐

口味:
辣

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:火锅年糕,洋葱,胡萝卜,大白菜叶,鱿鱼,料酒

步骤:
1、备料

2、鱿鱼去眼牙，内脏，去皮

9.8分
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香辣鱿鱼须荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:洋葱,胡萝卜,青椒,鱿鱼须,生抽,料酒

步骤:
1、首先把鱿鱼洗干净、去掉不要的部分。

2、用盐反复抓洗两遍（可以去掉大部腥味）冲洗干净

9.8分
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香辣小鱿鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小鱿鱼,香菜,红辣椒,芝麻,蚝油,料酒

步骤:
1、在市场买到新鲜的小鱿鱼洗净

2、摘除小鱿鱼的内脏清洗干净

9.7分
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豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:干鱿鱼丝,黄瓜,瘦肉,红椒,姜丝,蒜片

步骤:
1、准备好原料，干鱿鱼丝提前洗净泡发好，去掉筋膜；

2、黄瓜洗净切段，从中间切开，去掉里面的瓜瓤，用花刀切成条；

9.6分
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香辣鱿鱼煲荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱿鱼,青椒,洋葱,生抽,蚝油,干辣椒

步骤:
1、买的这种整个的鱿鱼，买回来之后撕去外面那层皮，清洗干净。

2、用刀这样画十字，记住不要切断了哈横着切完在竖着切就行了。

9.6分
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香辣鱿鱼干炒肉丝荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

人群:
小孩

烹饪方法:
炒

配方:小鱿鱼干,新鲜猪肉,豆豉呛锅,清油,猪油,味精鸡精

步骤:
1、用开水浸泡1-2小时后切丝备用

2、红辣椒切细丝，生姜切末，葱白切段，备用

9.6分
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白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼荐

难度:
困难

口味:
辣,家常

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,胡萝卜,洋葱,青阳辣椒,红辣椒,洋白菜

步骤:
1、葱，胡萝卜、洋葱切大块备用

2、青阳辣椒、红辣椒、洋白菜切大块备用

9.4分
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韩式辣炒鱿鱼卷荐

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,韩式辣酱,洋葱

步骤:
1、这是萌妈收到的粉色款酱油，迫不及待的做了菜。后来才发现这款

2、洋葱洗净，剥去外皮。取半只。

9.3分
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老干妈辣炒鱿鱼须荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:冰鲜鱿鱼,红椒,洋葱,青椒

步骤:
1、鱿鱼用剪刀从中间剪开，除去眼睛和嘴巴。

2、剪掉脆骨和须上的吸盘，流动水冲洗干净。

9.2分
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辣炒鱿鱼荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鱿鱼,洋葱,姜片,小米辣,杭椒,蚝油

步骤:
1、新鲜鱿鱼去掉内脏，清洗干净。

2、烧开一锅水，关火后，放入鱿鱼，迅速汆烫。

9.2分