辣龙虾怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣龙虾相关做法

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香辣小龙虾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:小龙虾,黄瓜,大葱,生姜,大蒜,豆瓣酱

步骤:
1、以前每次去吃龙虾的时候我都爱吃里面的配菜和汤汤沾肉来吃，所以我去买龙虾的时候就叫卖的人把虾线和头都去

2、准备好所有需要的材料，我看很多人用的是十三香龙虾调料，我今天用的是盱眙龙虾调料包我们这里基本店名都是

9.8分
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香辣小龙虾荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,料酒,八角,桂皮,香叶,花椒

步骤:
1、左手拿着虾子，将小龙虾腹部朝上，在清水下直接冲洗刷干净；

2、握住小龙虾正面朝上，找出虾尾中间的那片；

9.7分
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香辣小龙虾荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,八角,桂皮,花椒,香叶,五香粉

步骤:
1、龙虾600克用水浸泡然后用刷子刷洗干净

2、抓住龙虾的尾巴，可以看到有三瓣

9.7分
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香辣干锅小龙虾荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:小龙虾,大青椒,小青椒,干辣椒,蒜瓣,姜片

步骤:
1、新鲜小龙虾四斤，待清理。

2、因为数量多，又是自家吃，所以整个头、脚、小一点的钳子都不要，肚皮撕掉，洗净（龙虾要多洗几次才放心）。

9.7分
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香辣小龙虾荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:洋葱,甜椒,黄瓜,魔芋,龙虾,香叶

步骤:
1、首先是打整龙虾，龙虾生活的水质不是很干净，所以需要仔细打整，很费时费力，不过为了吃得健康，还是一个一

2、用开水抄一下，有的人是直接爆炒，但是我觉得抄下水能够去掉很多杂质，可能会影响爆炒的口感，但是不会影响

9.7分
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香辣小龙虾荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,蒜瓣,小米辣,花椒,干辣椒,大葱

步骤:
1、成品图。

2、成品图。

9.6分
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青花椒辣卤小龙虾荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:小龙虾,卤水,纯净水,八角,桂皮,丁香

步骤:
1、小龙虾买回来先用水养上一个小时左右，吐一吐脏东西。

2、带上橡胶手套，用小牙刷将小龙虾刷洗干净。

9.5分
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香辣小龙虾荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:香叶,海盐,清水,蒜蓉,姜葱蒜,花椒

步骤:
1、买回来的生猛小龙虾放净水里养大概一天左右，中间换几次水..

2、准备配料.将配料洗净切好备用

9.5分
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香辣小龙虾荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小龙虾,生姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒

步骤:
1、清洗小龙虾，小龙虾上挤上少许牙膏擦洗。

2、剪去小龙虾的小脚，尾部抽出虾线。

9.4分
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猪食记秘制香辣小龙虾荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:小龙虾,黄豆酱,大葱,洋葱,生姜,大蒜

步骤:
1、菜市场挑选新鲜的小龙虾两斤

2、挑小龙虾的秘诀就是尾巴部分肥宽厚

9.3分