介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 制作难度
    切墩(初级)
  • 中文名
    玉米鸡蛋粥
  • 所属分类
    鸡老少皆宜蛋类
  • 主要食材
    鸡蛋
  • 口味
    咸香
玉米鸡蛋粥,是一款粥类菜品,主要材料是玉米,鸡蛋,米粒,口感滑爽。

制作方法

1、干玉米粒搁水泡一晚上,这样更容易煮;
2、泡好的玉米粒洗净,搁满锅水,开煮啦;
3、我煮煮煮!煮啊煮,大火煮开换小火,小文慢炖换保温,反正就是煮啊煮;
4、看看玉米粥差不多好了,试试口感,加入糖(我是白糖和红糖各加了一点,乱炖嘛);
5、打入鸡蛋,搅匀。

食用须知

鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高。