正宗
炒
配方:五花肉,广东菜心,鸡精,生抽,料酒
1、材料：广东菜心、五花肉（已切）
2、将广东菜心洗净、捞出。
配方:花蛤,广东菜心,鸡精,料酒
1、材料：广东菜心、花蛤（已清洗）
家常
配方:虾皮,广东菜心,鸡精
1、材料：广东菜心、虾皮
配方:青菜,大蒜,食用油
1、 菜洗净，用盐水泡30分钟，取出残余农药
2、 大蒜切碎备用
2-3人份
10分钟以内
配方:菜心,酱油,蒜子,白酒,生姜
1、备好食材
2、白菜心清洗干净后摘成段，生姜拍碎，大蒜切成小粒
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:菜心
1、准备好食材；
2、菜心，清洗干净，切断；
1,人,份
配方:广东菜心,生抽,鸡精
1、热锅烧水倒入盐糖食用油
2、水开后下入青菜烫一分钟捞出装盘
简单
蒜香
配方:菜籽油,油渣,许蒜头,广东菜心,味精,鸡精粉
1、一。菜心改刀也很重要
2、二。油渣 蒜头 菜心
配方:菜籽油,广东菜心,蒜头,油渣,鸡精粉,味精
2、二。油渣蒜头菜心
配方:广东菜心,鸡汤,蚝油,盐、鸡精,大蒜
1、 锅中加水适量煮沸，加入菜心，加入适量盐。
2、 待水再次沸腾，关小火用筷子将菜心夹起摆入盘内。
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