辣肉丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣肉丝相关做法

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儿童版鱼香肉丝～不辣也下饭荐

烹饪方法:
炒

配方:黑木耳,胡萝卜,猪肉,食用油

步骤:
1、一般用里脊肉，但萌妈今天看着梅肉不错，买了一块儿，事实证明

2、用刀去掉筋膜，小盆友肯定咬不烂的。

9.6分
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香辣肉丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:香菜,猪瘦肉,尖椒,红辣椒,生抽,生抽

步骤:
1、猪肉（我用的后鞧）切丝。

2、加生抽、少许老抽、胡椒粉、水淀粉、植物油。

9.6分
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香辣鱿鱼干炒肉丝荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

人群:
小孩

烹饪方法:
炒

配方:小鱿鱼干,新鲜猪肉,豆豉呛锅,清油,猪油,味精鸡精

步骤:
1、用开水浸泡1-2小时后切丝备用

2、红辣椒切细丝，生姜切末，葱白切段，备用

9.6分
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【香辣肉丝】荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪瘦肉,蒜苗,干辣椒,花椒,生抽,料酒

步骤:
1、猪瘦肉200克

2、蒜苗3根、干辣椒7个、花椒1小把、姜蒜适量

9.5分
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茭白辣炒肉丝荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,茭白,猪肉,辣椒,小葱,蚝油

步骤:
1、准备好食材。茭白400克、胡萝卜20克、辣椒20克、猪肉150克

2、将食材清洗干净，茭白的叶子去掉、胡萝卜去皮去根，青椒去蒂去籽。

9.5分
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香辣鸡胸肉丝荐

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,生抽,老抽,胡椒粉,料酒,生姜片

步骤:
1、食材准备。

2、鸡胸肉洗干净，准备东菱早餐机冷水入锅加入姜片。

9.4分
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香辣肉丝荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,尖椒,芹菜,香菜,料酒,生抽

步骤:
1、主辅料：猪肉、香菜、尖辣椒、芹菜。

2、把猪肉切丝。

9.4分
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香辣肉丝荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,红椒,青椒,生抽,大蒜,豆瓣酱

步骤:
1、瘦肉切丝，加入料酒，淀粉。腌制半小时。

2、两种辣椒都切丝。

9.3分
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香辣肉丝荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
爆炒

配方:里脊肉,鸡精,十三香,酱油,料酒,香菜

步骤:
1、准备材料：里脊肉一块，香菜，辣椒丝

2、里脊肉切丝，备用

8.9分
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#春季野菜#_香菜肉丝（香辣肉丝）荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:香菜,瘦肉,胡萝卜,辣椒,色拉油,十三香

步骤:
1、准备如下食材。

2、煮瘦肉洗净切丝。

8.6分