简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:土豆,红萝卜,蒜末,鸡精,食用油
1、土豆去皮，切成丝
2、用清水跑着，防止氧化变黑
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:土豆,西红柿,胡萝卜,食盐,花椒,八角
1、洗好所有的食材
2、土豆削皮，土豆切条
家常
配方:土豆,红萝卜,生抽,食用油,精盐,味精
1、土豆去皮，
2、红萝卜冼净全切丁。
清淡
10分钟以内
配方:土豆,红萝卜,精盐,食用油,生抽,味精
配方:土豆,红萝卜,鸡精
1、把土豆刮丝，用水把淀粉洗干净，虑干。 红萝卜刮丝，用盘装好。 葱切小段。
2、放油，烧热。 （这个步骤可加五花肉炸下，再放辣椒翻炒，就是一道荤菜?）
咖喱味
爆炒
配方:鸡中翅,姜片,咖喱块,土豆,红萝卜,洋葱
1、摆好材料＋拍好照
2、切切切
配方:猪肉,土豆,红萝卜,蒜泥
1、 准备工作，猪肉切好，放盐，酱油，淀粉搅拌，放置半个小时
2、 红萝卜切丝备用
配方:土豆,红萝卜,生抽
1、把红萝卜刷成丝
2、土豆也是刷成丝，醋加一点就可以的了。放水里加醋泡3分钟左右，土豆加醋了就炒不烂了
1、准备好所有食材
2、土豆切丝浸泡凉水洗掉淀粉
配方:土豆丝,红萝卜丝
1、 土豆和红萝卜切丝，我不会设，是用那种刨皮刀擦的
2、 锅烧热，放油，油热了之后放蒜米葱头爆香，加青辣椒和指天椒翻
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