5红娘鱼相关做法
  • 红烧红娘鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:红娘鱼,老抽,花椒粉,料酒,香葱,生姜

    步骤:

    1、红娘鱼剖洗干净,鱼身抹盐腌15分钟

    2、锅里放油,红娘鱼裹蛋液炸一下定型,全部炸好盛出备用

  • 红烧红娘鱼
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:红娘鱼,生抽,蒜末,香叶,料油,香其酱

    步骤:

    1、红娘鱼去内脏。

    2、洗净备用。

  • 烧红娘鱼
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:红娘鱼,红辣椒,蒜头,豆豉,味精

    步骤:

    1、自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点

    2、去腥提味的配料准备好

  • 酱烧红娘鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:红娘鱼,豆瓣酱,料酒,生姜,红椒,白糖

    步骤:

    1、锅内倒油后放入葱姜蒜爆香

    2、放入两大勺豆瓣酱

  • 奶汤红娘鱼
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:红娘鱼,生姜,味精,胡椒粉,料酒

    步骤:

    1、红娘鱼5条。

    2、红娘鱼去鳞、鳃和内脏清洗干净沥干水分。起油锅,油温升至7成热时,放入鱼段。

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