蟹肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蟹肉相关做法

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蟹肉粥荐

难度:
困难

口味:
清淡

烹饪方法:
火烧

配方:金针花,红枣,生姜,大米,蘑菇,香菜

步骤:
1、所需的材料图，先洗净

2、处理螃蟹

9.6分
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蟹肉棒玉子烧荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,蟹肉棒,味淋,淡口酱油

步骤:
1、准备好食材。

2、将鸡蛋打入碗中。

9分
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大人孩子都爱的——蟹肉棒玉子烧荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:蟹肉棒,鸡蛋,淡口酱油,味淋

步骤:
1、准备好食材。

2、将鸡蛋打入碗中。

8.9分
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蟹肉煲荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:梭子蟹,鸡爪,洋葱,青椒,料酒,胡椒粉

步骤:
1、鸡爪剪指甲洗净，用生姜片，料酒，盐，胡椒粉腌制两小时

2、洋葱切块，剥蒜瓣

8.4分
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【上海】蟹肉粉丝荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:梭子蟹,粉丝,黄酒,小葱,生姜

步骤:
1、梭子蟹洗净，准备粉丝

2、准备姜，小葱和黄酒

8.1分
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豆豉蟹肉烧粉丝

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:螃蟹,粉丝,鸡精,生姜,白糖,豆豉

步骤:
1、准备的用料。

2、把蟹蒸熟后剔出蟹肉。

8分
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蟹肉玉子烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,蟹肉,香油,葱花

步骤:
1、鸡蛋打散，蟹肉撕碎、葱花切碎

2、国内倒点香油，然后把一半的蛋液倒进锅里，摊开

7.4分
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蟹肉厚蛋烧

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,蟹肉棒,无盐奶油,柴鱼酱油,调味米酒

步骤:
1、备好所有食材。

2、取一容器，将鸡蛋一一敲进，并用筷子将蛋打散，不须打到很散，留点蛋白，口感会更嫩。接着，倒进[调味料]

7.2分
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蟹肉绉纱小馄饨

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
火烧

配方:蟹肉,猪肉,料酒

步骤:
1、先是要拆蟹肉，这个步骤比较麻烦，不过有专门的拆蟹八件套，大家可以某宝找一下！拆好的蟹肉吃不完可以放密

2、拆蟹肉八件套

7.1分
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蟹肉窝蛋粥

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:白粥,螃蟹,鸡蛋,盐鸡精姜

步骤:
1、把螃蟹肉剔出，装碗

2、把煮好的白粥倒入锅中，小火烧滚

7分