9酱香肉相关做法
  • 家常酱香肉烧饼
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    难度:

    困难

    口味:

    酱香,家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:酵母3克,糖5克,盐5克,姜泥少许,盐适量

    步骤:

    1、面团材料混合,用筷子搅拌成絮状 放在操作台揉面

    2、揉成光滑的面团

  • 【平淡的幸福】酱香肉丝面
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:手擀面,猪肉,黑木耳,胡萝卜,洋葱,姜末

    步骤:

    1、材料洗干净。

    2、全部切成丝备用。

  • 酱香肉末烧茄子
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    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:茄子,蕃茄,红椒,茴香,蚝油,香菜

    步骤:

    1、准备好的食材洗净备用

    2、肉切成肉丁备用

  • 酱香肉末烧茄子
    11图片
    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:长条茄子,猪肉馅,姜末,料酒,柱候酱,青尖椒

    步骤:

    1、将料酒和柱候酱,姜末,倒入肉糜中拌匀,腌制十分钟

    2、将茄子去谛洗净

  • 家常菜——酱香肉片烧茄子
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    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:圆茄子,五花肉,甜面酱,酱油,味精,白糖

    步骤:

    1、主要原料。

    2、圆茄子去皮洗净,切块。烧热油,把茄子下油锅炸制。

  • 酱香肉片烧土豆条
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    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:土豆,猪瘦肉,大葱,海天酱油,八角,花雕酒

    步骤:

    1、把切好的肉片放入(花雕酒 ,酱油,姜,八角)里腌制一个小时

    2、把土豆切成长约8~10cm,宽1cm的条

  • 小炒酱香肉豆角
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    难度:

    简单

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:猪肉,豆角,酱油,生抽,鸡精,八角

    步骤:

    1、猪肉切片,肉是提前开水煮过,去腥。

    2、锅里加油烧热,放八角姜肉一起翻炒,中火烧出香。

  • 酱香肉末烧茄子
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    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:茄子,肉末,鸡精,生抽,生粉,红辣椒

    步骤:

    1、茄子切条状

    2、蒜和姜切片,肉末,加点生粉和生抽抓匀;

  • 酱香肉末烧茄子
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    酱香

    烹饪方法:

    配方:茄子,黄酱,红辣椒,蒜头,肉末,生粉

    步骤:

    1、茄子切条状;蒜和姜切片(我不喜欢吃到蒜末和姜末,因此就不剁成泥了);五花肉剁成肉末,加点生粉和生抽抓

    2、茄子先放入油中炸软

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