正宗
火烧
1人份
2小时以上
配方:桃胶,雪燕,皂角米,银耳,黄冰糖,牛奶
1、 按比例称好食材。
2、 皂角米泡一夜。
配方:桃胶,皂角米,雪燕,黄冰糖,红枣,银耳
1、材料准备好，称好。
2、桃胶冷藏泡一夜。
家常
配方:桃胶,皂角米,银耳,莲子
1、准备好所有材料
2、分别泡发
配方:银耳,枸杞,桃胶,冰糖,清水
1、准备食材。
2、桃胶用清水浸泡12小时以上。
配方:银耳,桃胶,雪梨,蔓越梅
1、所有材料集合。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。
2、将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后
简单
甜
炖
配方:桃胶,银耳,清水,冰糖
1、准备食材
2、将桃胶洗一下用冷水浸泡15个小时
配方:银耳,百合,莲子,桃胶,红枣,皂角米
1、食材用水浸泡5小时左右
2、泡后洗净，银耳撕小块
配方:莲子,泡发银耳,桃胶,皂角米
1、银耳泡发 凉水下锅 煮开后依次下锅
2、桃胶 提前泡发 依次下锅
配方:桃胶,红枣,莲心,黄冰糖,糯耳,金桂
1、将材料全部准备好
2、将桃胶泡发 3-4小时 然后清洗 去除杂质
配方:银耳,枸杞,纯净水,桃胶,红枣,冰糖
1、桃胶用清水泡12小时以上，清除杂质
2、银耳泡发，撕成小朵
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