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烹饪方法
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    难度:

    正宗

    口味:

    原味

    电器:

    电炖锅

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:生姜,料酒,生抽,陈醋

    步骤:

    1、准备好肉皮,生姜,料酒等材料。

    2、肉皮洗净,放冷水锅锅里熟。

  • 地道港式双皮奶即鲜奶炖蛋白(蛋黄)
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:鲜奶,细砂糖,鸡蛋

    步骤:

    1、 牛奶称重

    2、 牛奶称重后装瓶放入炖锅

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    正宗

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:生姜,料酒,生抽,陈醋

    步骤:

    1、准备好肉皮,生姜,料酒等材料。

    2、肉皮洗净,放冷水锅锅里熟。

  • 胶原蛋白美容圣品:鱼头鱼胶浓汤-蜜桃爱营养师私厨
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    口味:

    家常

    烹饪方法:

    配方:青鱼鱼头,青鱼鱼膘,生姜片,大葱,料酒,葵花籽油

    步骤:

    1、 【处理鱼头】把鱼腮剪开,取出扔掉,鱼头一劈为二。放入料酒,

    2、 腌鱼头

  • 独家补充胶原蛋白鳕鱼胶木瓜炖鸡脚
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    1小时-2小时

    配方:鸡脚,木瓜,姜片,食盐

    步骤:

    1、 花胶提前泡发好,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错。泡发方法传送门→http://www.douguo.c

    2、 准备好所需的材料~材料都是很简单哒~木瓜去皮洗净切块。

  • 【小森妈妈菜谱】补充胶原蛋白鳕鱼胶木瓜炖鸡脚
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:鸡脚,木瓜,姜片,食盐

    步骤:

    1、花胶提前泡发好,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错。泡发方法传送门→https://home.meishic

    2、准备好所需的材料~材料都是很简单哒~木瓜去皮洗净切块。

  • 蛋白质满满:白玉菇炖蛋
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:葱姜,白胡椒粉,生抽,鸡蛋,白玉菇,香油

    步骤:

    1、 食材准备

    2、 鸡蛋加入牛奶打散,我的鸡蛋是双黄蛋,所以你可以使用两个哦

  • 咸蛋白炖冻豆腐
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:咸蛋白,冻豆腐,牙白,酱油,八角,红辣椒

    步骤:

    1、将冻豆腐放进水中,加少许淀粉浸泡,待冻豆腐彻底泡发后,清洗干净,切小块,挤出水分备用

    2、牙白切丝,辣椒、蒜、葱切片备用,蛋白切大块备用

  • 牛奶蛋白炖桃胶
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋白,桃胶,牛奶,细砂糖,冰糖,香草精

    步骤:

    1、桃胶10~15克浸泡一个晚上,至中间没有硬芯即可;【冬天会要浸泡得久一些,夏天的话7、8个小时就可以

    2、泡发好的桃胶掰成小块(也不要太小,要有点口感)

  • 【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
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    配方:猪蹄,黄豆,姜片,大蒜,八角,香叶

    步骤:

    1、 所需食材

    2、 猪脚冷水下锅

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