海蛏怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个海蛏相关做法

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蛋包蛏蛏抱蛋海蛏炒鸡蛋

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,葱姜蒜,鸡精,料酒

步骤:
1、蛏泡淡盐水吐泥沙后洗净烧一锅水，水沸后放入蛏子，煮至蛏子全部开口

2、捞出

8分
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海蛏炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:海鲜菇,洋葱丁,青红椒,胡椒粉,葱姜切丝,蚝油

步骤:
1、买来的海蛏放清水里半天，去除脏污。可以放小筐子里上下颠颠，加快它吐出脏污。

2、锅内放清水煮开后，放入清洗干净的海蛏，加料酒，葱姜，盐，胡椒粉，等水再开时，海蛏全部开口了，停火倒出

7.5分
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酸笋炒海蛏

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:酸笋,海蛏,蚝油

步骤:
1、主料：海蛏，买回来浸泡片刻盐水。

2、海蛏洗净过水焯一下。

7.5分
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酸笋炒海蛏

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,酸笋,海蛏,酱油,料酒

步骤:
1、蛏子提前用淡盐水吐水，用前清水洗净。

2、汤锅注入大半锅水，煮沸，下入蛏子煮至再次沸腾时关火，将煮好的蛏子捞出去壳。

7.3分
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辣炒海蛏

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:海蛏,大料,白糖,香菜,食用油,大蒜

步骤:
1、准备调料

2、切成蒜末

7.1分
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爆炒海蛏

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荷兰豆,红椒,海蛏,生抽

步骤:
1、荷兰豆剔去俩边的筋洗净，红椒切成小块，姜切丝备用。

2、海蛏过滚水汆烫一下捞出。

6.9分
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海蛏炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,海蛏,酱油,香菜,葱花

步骤:
1、把海蛏洗干净，用水泡一会，捞起。

2、把鸡蛋打到碗里，（先前只打了一个，后来我又加了一个鸡蛋）放入盐，打散

6.7分
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炒海蛏

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:海蛏

步骤:
1、油热，放葱姜辣椒花椒

2、洗干净海蛏备用

6.4分
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海蛏炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,料酒

步骤:
1、把海蛏干净。

2、一个一个剥好并清洗干净。

6.3分
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葱香海蛏

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:海蛏,酱油,料酒,生姜

步骤:
1、蛏子提前泡水让它吐尽沙土

2、准备生姜和葱

6.3分