菜谱网 小瓜 腌法
5小瓜相关做法
  • 仿吉野家餐前小脆瓜
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    凉拌

    配方:鸡精,白醋,小青瓜,冰糖

    步骤:

    1、首先,要挑选合适的青瓜(有些地方叫黄瓜),图片的是带刺的小黄瓜,囊较少,直径也只有三厘米左右粗,如果

    2、洗净后的瓜甩干水,用少量盐抹匀,再在上面铺一层,腌半小时左右。

  • 小瓜玉米瘦肉粥
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:小瓜,瘦肉,玉米粒,大米,淀粉,姜片

    步骤:

    1、食材准备:大米,玉米粒,瘦肉,小瓜

    2、瘦肉切丁,小瓜切丁备用

  • 角瓜小嫩肉
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:里脊,角瓜,鸡精,生抽,花椒粉,淀粉

    步骤:

    1、角瓜,里脊肉切小丁

    2、里脊肉加少许盐,花椒粉,料酒,淀粉抓匀腌制10分钟

  • 小清新柠檬瓜条
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:冬瓜,白糖

    步骤:

    1、冬瓜

    2、浓缩柠檬汁

  • 肉末荷兰小脆瓜
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:荷兰黄瓜,肉末,葱白碎,干辣椒段,酱油

    步骤:

    1、首先将荷兰小黄瓜切成薄片,放入适量盐和少许糖,腌制三个小时,三个小时后挤干水分。在等待黄瓜腌制的空档

    2、烧热炒锅,放入油,加入葱白和干辣椒,以中火煸炒20秒左右至飘出香味。

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