雪里红怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个雪里红相关做法

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腌雪里红荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌

配方:雪里红

步骤:
1、雪里红一捆

2、晾晒一天

9.1分
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腌雪里红荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:雪里红,腌制盐

步骤:
1、雪里红一捆

2、晾晒一天

9分
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肉末雪里红

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:肉末,雪里红,鸡精,老抽,五香粉,姜粉

步骤:
1、肉末中加入配料（老抽、黑胡椒、姜粉、五香粉、盐），腌制15分钟

2、雪里红洗净，切成细丁

7.6分
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雪里红自制

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:新鲜芥菜,腌制盐,花椒

步骤:
1、选择上好的茎短叶多的芥菜，清洗干净进行晾晒

2、晒到水分流失，叶子蔫吧即可

7.6分
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鲜香雪里红

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,雪里红,虾仁

步骤:
1、新鲜雪里红洗净后用盐腌制2小时以上。

2、腌好后，用清水洗去盐味。

6.9分
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自制雪里红咸菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:雪里红

步骤:
1、准备的原料。

2、雪里红菜洗净沥干再剁碎，我喜欢越碎越好。

6.9分
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腌雪里红

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:雪里红,食用碱,花椒,大盐

步骤:
1、将买来的雪里红放阴凉处晾上一两天.准备好各种材料

2、取一部分雪里红和盐花椒和少许的碱放入盆中.

6.9分
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雪里红腌菜汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:小青椒,味精,酱油

步骤:
1、雪里红腌菜泡洗干净、切碎

2、小青椒切碎

6.2分
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雪里红黄豆瘦肉粥

难度:
家常

烹饪方法:
油爆

配方:葱沫,盐一点点

步骤:
1、把黄豆煮熟备用，雪里红清洗干净放水里进泡30分钟，取出切小丁，瘦肉切小丁备用，大米淘洗干净，在水里进

2、肉丁加料酒盐淀粉腌制五分钟，锅烧热放入油爆香葱沫，放入肉丁炒制变色，放入煮好的黄豆翻炒，加入料酒生抽

6.1分
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自制雪里红咸菜

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
腌制

配方:雪里红

步骤:
1、雪里红洗净，晒干水分，准备好生姜和辣椒～

2、生姜和辣椒切末，拌入食盐～

5.8分