角瓜怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共8个角瓜相关做法

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角瓜韭菜鸡蛋饺子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,虾米,韭菜,面粉,玉米粉,角瓜

步骤:
1、准备馅料所需材料。

2、准备面粉与玉米粉。

9.5分
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角瓜鸡蛋水饺荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,面粉,葱花,虾皮,角瓜,蚝油

步骤:
1、面粉中加入水，搅拌成絮状，用手揉成面团，包上保鲜膜醒30分钟

2、角瓜擦丝，加入盐腌制一会儿，把水分腌制出来

8.3分
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角瓜鸡蛋腌肉煎饼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
煎

配方:角瓜,鸡蛋,面粉,香油

步骤:
1、角瓜洗净.不用去皮

2、用擦子擦成细丝

8.2分
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角瓜饼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:花椒面,鸡精,角瓜,葱花,面粉,鸡蛋

步骤:
1、角瓜洗干净

2、刨成丝

7.1分
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角瓜小嫩肉

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:里脊,角瓜,鸡精,生抽,花椒粉,淀粉

步骤:
1、角瓜，里脊肉切小丁

2、里脊肉加少许盐，花椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟

7分
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香醋角瓜丝

口味:
酸

烹饪方法:
腌

配方:角瓜,彩椒,香葱,香醋,鸡精,香油

步骤:
1、主角角瓜和彩椒。

2、角瓜用擦子擦成长的细丝，尽量把擦子和角瓜都放平，平行着去擦

6.3分
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角瓜鸡蛋虾仁水饺

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,虾仁,角瓜,菠菜,面粉,葱姜末

步骤:
1、菠菜洗净榨汁，用滤布过滤掉渣滓。面粉过筛后加入菠菜汁，边搅拌边添加菠菜汁。至无干粉，揉至光滑。盖

2、角瓜切丝撒盐放置10分钟。沥干水分剁馅。鸡蛋煎熟后切碎。虾仁一半剁成蓉，一半切小块。放入料酒、

6.3分
角瓜饼

难度:
简单

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋

步骤:
1、角瓜洗净切片，不要太厚，避免不入味，因为没有拍照，给大家一个参考概念，厚度类似奥利奥饼干，仅饼干层，

2、分三个碗分别装鸡蛋、清水、淀粉，鸡蛋搅匀，放少量盐静置

2.1分