菜谱网 墨菜 介绍

简介

墨菜 即菊科鳢肠,一名墨旱莲。中国各地均有分布,为著名止血药。嫩苗叶可食。

成分

全草含挥发油、柔质、皂甙、怀德内酯、去甲基怀德内酯、d一三聊噻酚甲醇,以及於碱、维生素A样物质。