5洋葱牛排相关做法
  • 洋葱黑胡椒牛排
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:牛里脊肉,洋葱

    步骤:

    1、一定要买牛里脊肉噢!清洗干净备用

    2、切薄片,用刀背横竖、正反敲松

  • 洋葱牛排
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:牛排,洋葱,小葱,黑胡椒,料酒

    步骤:

    1、准备好洋葱和牛排(这个牛排一点都不圆,老板用锤子拍松啦)

    2、将牛排放入盆中,加入盐,料酒,黑胡椒,抓匀腌制1小时

  • 低温菲力牛排配焦糖洋葱
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    腌制

    配方:牛里脊,黄油,黄洋葱,迷迭香,百里香,淡奶油

    步骤:

    1、牛里脊保证室温,用粗棉线捆扎定型,提前十分钟腌制

    2、高温上色,2-3分钟至表面焦脆,加入香草抽真空

  • 洋葱牛排
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:牛排,洋葱,黑胡椒酱

    步骤:

    1、把买来的半成品冷冻牛排解冻,两面撒少许盐,用刀背轻拍几下,腌制10分钟

    2、洋葱切成丝,备用

  • 洋葱黑胡椒小牛排
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:牛排,洋葱

    步骤:

    1、洋葱洗净备用

    2、牛排切小块,用适量红酒、酱油、黑胡椒、白胡椒腌制

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