正宗
百��
烤箱
腌制
配方:百香果,白糖,百香果汁,玉米淀粉
1、首先准备百香果8个,对半切开取出果汁留着备用,百香果壳洗干净下锅加水没过果壳就可以,煮30分钟后,用
2、取出来的果肉清理干净,像果肉上面的根茎就要清理的哦
微波炉
配方:樱桃,砂糖
1、将新鲜的樱桃冲洗干净,控干水分,去掉樱桃把备用。
2、然后去核看图中取一根筷子从底部往上穿孔就可以取出。
家常
配方:菠萝,白糖,冰糖
1、准备四个削好皮的大号菠萝 切掉头尾 洗干净备用
2、将菠萝切片 每一片分四片 去掉菠萝芯 也可以直接切片晒成大块头滴
甜
腌
配方:胡萝卜,冰糖
1、 胡萝卜洗净
2、 切成圆形,可以比硬币厚一点。第一次做时怕太大块,改刀了,以
1、采集新鲜花萼
2、摘除洛神花的花托
1、洛神花洗干净去子实,留花萼
2、花萼沥干水后放盐腌制2-4小时,腌制过程中多次翻拌均匀
酸,甜,酸甜
配方:百香果,白砂糖,玉米淀粉
1、百香果洗过后对切取出里面的果汁,冷藏备用;锅加冷水把果壳放入锅内大火煮沸,转中小火煮约30分钟
2、果壳煮透后从锅内取出,用勺子沿果皮边缘轻轻把果肉挖出
1人份
1小时-2小时
配方:杨桃,白砂糖
1、 杨桃500g洗净,切片装碗(建议切成0.5厘米的薄片,不宜太厚哦)
2、 加入盐10g,拌匀腌制出水,捞出沥干
配方:洛神花瓣,冰糖
1、新鲜洛神花,摘除花萼,留下花瓣(建议戴手套,因为花萼有很多毛毛,会导致手痒)
2、浸泡20钟,洗干净,晾一晾减少水分
盐腌
配方:白糖
1、将新鲜洛神花处理一下,去掉种子。
2、处理好的洛神花先用水洗干净凉干,再用盐腌一下,把花中的水份腌出来。
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