多春鱼怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共8个多春鱼相关做法

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多春鱼豆腐盅

难度:
正宗

烹饪方法:
盐腌

配方:火龙果,多春鱼,豆腐,蜂蜜

步骤:
1、多春鱼洗干净用盐腌一下

2、火龙果切成一个炖盅形状

8分
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多味多春鱼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:多春鱼,生抽,生粉,料酒,指天椒,细白糖

步骤:
1、将多春鱼解冻

2、将多春鱼的鳃和内脏取干净，用盐和少量料酒腌制十分钟

7.9分
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香酥多春鱼

难度:
家常

口味:
香酥

烹饪方法:
腌制

配方:多春鱼

步骤:
1、多春鱼（选肚子黑黑的，鱼籽多）

2、多春鱼直接从鳃处将肠子抽出

7.1分
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红咖番茄多春鱼

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
腌制

配方:多春鱼,番茄,番茄酱,红咖喱酱,白醋,白糖

步骤:
1、多春鱼：轻柔冲洗干净，加入姜丝、豉油、料酒，腌制。

2、番茄：洗净、切块状。

6.8分
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多春鱼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:料酒,柠檬汁,白糖,芝麻,生菜

步骤:
1、取新鲜多春鱼去腮，同时轻轻拉出鱼肠，这个步骤慢慢处理！

2、将处理过后的多春魚依次碼好，倒入適量鹽，料酒，糖，擠上檸檬汁醃制一小时！天气热最好覆上保鲜膜放入冰箱

6.2分
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青芥多春鱼

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:多春鱼,柠檬,盐胡椒粉,食用油,青芥粉,沙拉酱

步骤:
1、多春鱼洗净，并撒上适量盐、胡椒还有鲜柠檬汁腌制2-3分钟。

2、将玉米粉和面粉按照1：1的比例混合均匀，将其裹在腌制好的多春鱼表面。

6.1分
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椒盐多春鱼

难度:
简单

口味:
椒盐味

烹饪方法:
火烧

配方:椒盐,多春鱼,胡椒粉,花生油,料酒

步骤:
1、多春鱼冲洗干净，沥干水待用

2、放入料酒、胡椒粉、少许盐腌制5分钟

5.7分
麻香多春鱼

难度:
简单

烹饪方法:
腌制

配方:多春鱼,芝麻,鸡蛋,料酒,花椒,淀粉

步骤:
1、多春鱼清洗干净，去掉腮；用盐、糖、料酒、花椒腌制5分钟

2、准备淀粉、全蛋一个打散、生芝麻适量；多春鱼先在淀粉里滚一滚，使它全身粘满淀粉，让淀粉锁住鱼的汁水保持

2.2分