西冷牛排怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个西冷牛排相关做法

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黑椒西冷牛排荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
腌制

配方:土豆,洋葱,西兰花,香肠,西冷牛排,黄油

步骤:
1、牛排用盐、黑胡椒粉、红酒腌制。

2、洋葱切条洗净沥干水分。

9.1分
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黑椒西冷牛排配鸡汁土豆泥时蔬鲜果沙拉荐

难度:
正宗

口味:
香辣,泡椒味,黑椒味

烹饪方法:
火烧

配方:蜜柑,大蒜,西冷牛排,火龙果,圣女果,猕猴桃

步骤:
1、原材料大集合～

2、调料大集合～

8.8分
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西冷牛排荐

难度:
正宗

口味:
黑椒味

烹饪方法:
火烧

配方:西冷牛排,鸡蛋,胡萝卜,西兰花,黑胡椒粉,黑椒汁

步骤:
1、准备所需食材

2、牛排用刀背或肉锤轻拍数下，将肉质稍稍拍松些

8.7分
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西冷牛排

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:黑胡椒,酱料,西兰花,玉米,意大利面,黄油

步骤:
1、腌制牛排，从冰箱拿出解冻后，冲洗快速，用厨房纸巾洗干净血水。然后胡椒粉，盐，食用油涂抹。腌制20分钟

2、配菜过水焯熟，记得加盐哦

7.2分
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西冷牛排

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:西冷,大蒜,海盐,橄榄油,黑胡椒,无盐奶油

步骤:
1、牛排自然退冰，不要泡在水里退冰哪怕隔着包装袋。水压会迫使肉里的水分析出。好象是看到过这么个理儿。材料

2、取出牛排，无需敲打，2面直接均匀的撒上海盐，黑胡椒碎，淋适量橄榄油腌制数分钟。

6.8分
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西冷牛排

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:西冷牛排

步骤:
1、先用刀背将牛排拍松

2、用盐，现磨黑胡椒抹均两面，再用橄榄油两面抹均，进行腌制

5.7分
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西冷牛排披萨

难度:
家常

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,白砂糖,酵母,黄油

步骤:
1、先用面包机做饼底。先放入牛奶和蛋液，两个对角放盐和糖，放入混合的面粉，在中间弄个洞放酵母。启动面包模

2、等待间隙准备馅料。将化开的西冷牛排清洗干净去掉水分。用肉锤将肉纤维破坏，使其更入味。切合适大小肉块，

5.2分
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西冷牛排

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:西冷牛排,黑胡椒,花生油,香草料

步骤:
1、牛排解冻，用钝器敲击一遍打断筋，用黑胡椒、盐、香草料腌制半小时

2、在牛排两面用手抹上花生油，涂抹均匀

3.6分
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西冷牛排

难度:
简单

烹饪方法:
腌制

配方:黑胡椒,西冷牛排,生抽,耗油,番茄酱,黄油

步骤:
1、盐，黑胡椒粉，罗勒叶腌制牛排，尽量腌制1小时左右

2、牛排酱。可以超市买现成的，但是牛排也不是天天吃，除非你是土豪，偶尔吃吃可以自制哈。锅内倒入生抽，耗油

3.5分
西冷牛排

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:西冷牛排,干白,蒜粉,百里香,迷迭香

步骤:
1、把调料混匀

2、牛肉用厨房用纸沾干，把调料均匀撒在牛肉两面，腌制约30分钟

2.4分