金针菇怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个金针菇相关做法

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金针菇翡翠卷荐

难度:
困难

口味:
酸甜

烹饪方法:
油炸

配方:金针菇,红辣椒,黄瓜,生抽,香油,耗油

步骤:
1、金针菇切去根部。

2、黄瓜洗净切掉两头用中间一段。

9.7分
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金针菇鸡蛋汤荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:鸡蛋,金针菇,瘦肉,花生油

步骤:
1、准备金针菇

2、把两盒金针菇头部那部份依次拿刀切掉不要。

9.7分
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培根金针菇卷荐

难度:
困难

烹饪方法:
腌制

配方:金针菇,培根,辣椒粉,烤肉酱,胡萝卜,黄瓜

步骤:
1、准备食材

2、改刀备用

9.6分
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金针菇五花肉卷荐

难度:
困难

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:五花肉,金针菇,料酒

步骤:
1、金针菇150克。

2、洗净后把根去掉。

9.3分
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蒜蓉肉末金针菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:金针菇,瘦肉,蒜头,花生油,酱油

步骤:
1、如图，备齐食材。

2、金针菇切掉根部。

9.1分
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肉末金针菇荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:金针菇,料酒,腌制肉料,炒制用料,红椒,蚝油

步骤:
1、准备主食材。

2、肥瘦相间的五花肉切碎丁，放入料酒、生抽和胡椒粉搅打至料汁吸收腌制十分钟入味，炒之前放入少量生粉和一点

9.1分
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咖喱鸡肉金针菇饭荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

电器:
电饭煲,电饭锅

烹饪方法:
腌制

配方:鸡肉,金针菇,米饭,咖喱粉,胡椒粉,酱油

步骤:
1、鸡肉切块，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀

2、盖上保鲜膜，腌制半个小时

8.6分
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金针菇瘦肉清汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
腌制

配方:金针菇,瘦肉

步骤:
1、将金针菇的蒂头切掉

2、将金针菇撕开变成一条条的

8.4分
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多彩金针菇

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:猪肉,胡萝卜,金针菇,鸡精,香醋,生抽

步骤:
1、猪肉切成细丝放入碗中

2、加入少许淀粉和生抽拌匀让肉腌制10分钟，目的是让瘦肉变的更嫩。

8分
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金针菇木耳肉片汤

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:黑木耳,猪瘦肉,金针菇,香葱,猪油,生粉

步骤:
1、黑木耳提前用温水泡发

2、泡发好的黑木耳清理干净，用清水冲洗

7.9分