油椒怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共8个油椒相关做法

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椒油杂蔬鸡丝凉面

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:胡萝卜,彩椒,黄瓜,豆芽,紫甘蓝,香芹

步骤:
1、青菜洗净备用。

2、除香芹以外所有青菜切丝。

7.5分
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油泼彩椒丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:青椒,红椒,尖辣椒,味精,花椒

步骤:
1、主料：青椒、红椒、尖辣椒。

2、把青椒、红椒、尖辣椒切丝。

7.1分
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椒油白萝卜丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,辣椒油,生抽,蒜粒,青椒,干辣椒

步骤:
1、萝卜切丝放入碗中加入一勺盐腌制一小时后挤干水放青水洗一下，在挤干水份(这样可以去除萝卜的辛辣味)

2、干辣椒，蒜瓣，青红椒，葱分别切粒

7分
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椒油白萝卜丝

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:白萝卜,胡萝卜,香菜,鸡粉,味精,胡椒粉

步骤:
1、白萝卜洗净去皮，切成5厘米左右的一段，然后切成0.5厘米厚的薄片，改刀成丝。

2、葱姜蒜切沫，胡萝卜切丝，香菜切小段，备用。

6.9分
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椒油杂蔬鸡丝凉面

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:面条,胡萝卜,紫甘蓝,鸡胸肉,生抽,香油

步骤:
1、除香芹以外所有青菜切丝备用。

2、豆芽焯水断生，鸡胸煮熟撕成细丝备用。

6.9分
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京味儿小菜“椒油爆腌萝卜皮”

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小干辣椒,花椒粒

步骤:
1、把洗净的萝卜皮用刀斜片成小片。

2、把片好的萝卜皮撒入适量盐拌匀。

6.7分
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椒油爆腌萝卜皮

难度:
家常

烹饪方法:
爆

配方:花椒粒,小干辣椒

步骤:
1、把洗净的萝卜皮用刀斜片成小片。

2、把片好的萝卜皮撒入适量盐拌匀。

6.7分
椒油双耳滑鸡脯肉

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:甜红椒,鸡脯肉,木耳,银耳,芹菜,姜蒜

步骤:
1、鸡脯肉洗净沥水切片，用胡椒粉，盐，油腌制十分钟备用。

2、木耳，银耳用温水泡开淘尽，去蒂撕成小朵。

2.9分