香辣鸡爪怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共5个香辣鸡爪相关做法

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凉拌香辣鸡爪荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,黄瓜,鸡爪,花生米,盐糖醋,干红辣椒

步骤:
1、鸡爪去尖剁半块

2、鸡爪入锅加水、姜片、八角、料酒和少许盐烧开煮3分钟。

8.2分
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香辣凉拌鸡爪

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,蒜头,干辣椒,香菜,香辣酱,花椒

步骤:
1、准备鸡爪10只

2、将鸡爪放入锅中，加入一勺料酒、葱段、花椒。煮开后上盖转小火煮10-12分钟

8分
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凉拌香辣鸡爪

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
拌

配方:鸡爪,香油,熟芝麻,蒜末,香叶,酱油

步骤:
1、鸡爪，切好，焯水，多焯几次水，把鸡爪弄干净。

2、备好香料。花椒桂皮八角等备用

6.9分
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香辣鸡爪

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡爪,柠檬,冰糖,小米辣,小葱,姜片

步骤:
1、鸡爪剪掉指甲，切成两半，锅里水开后加入姜片料酒。倒入鸡爪，煮10分钟，煮好后捞出放入装有凉开水的碗里

2、搅拌均匀，估计不到盐味的话可以尝点汤汁，要稍微咸一点才可以。

6.4分
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香辣拌鸡爪

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
拌

配方:鸡爪,小米辣,香菜

步骤:
1、鸡爪解冻洗干净，然后剪去指甲，用刀砍2半

2、锅里加冷水放入鸡爪放几片生姜，倒入料酒去腥味，大火烧开，然后开小火在烧10分钟

5分

香辣鸡爪拌法