困难
酱香
拌
配方:生面条,猪后腿肉,黄豆酱,黄瓜,胡萝卜,生姜
1、准备生面条250克,可以是自制的手擀面,也可以是买来的面条,不过鉴于现在不断出现的食品问题,慧心建议
2、锅内放足量冷水,大火烧开,放入面条
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,猪肉糜,黄酒,清水
1、准备好所有食材。
2、猪肉糜放入黄酒、盐、胡椒粉、淀粉,用手抓匀。封保鲜膜入冰箱冷藏备用。
配方:刀削面,茄子,黄豆酱,料酒,鸡精,生抽
1、 茄子切条状待用。
2、 黄豆酱备好待用。
家常
2小时以上
配方:黄豆,味精,酱油,甜面酱,番茄酱,白糖
1、黄豆洗干净用冷水浸泡。
2、浸泡至黄豆颗粒饱满。
正宗
鲜香
配方:猪肉末,面条,油菜,色拉油,干辣椒,鸡精
1、切葱姜、干、辣椒,猪肉切末备用,准备李锦记黄豆酱备用。
2、把李锦记黄豆酱放入碗中。
配方:面条,老抽,水淀粉,火腿
1、准备好必须的食材
2、锅里加水烧开,加少许的盐先将面条煮熟
配方:猪肉,黄瓜,面条,黄豆酱,老抽,葱姜
1、黄瓜切丝,猪肉切小丁,肥瘦分开,葱姜切碎
2、温油里放入肥肉丁炒一下
咸鲜
30分钟-1小时
配方:生菜,黄豆酱,葱末,姜末,蒜末,酱油
1、生菜洗净晾干水份待用。
2、做准备:备好黄豆酱 ,葱姜末,汤勺1个,小碗1只,方形长盘一个。
配方:青椒,骨头汤,广西米粉
1、准备食材之一。
2、必备的李锦记黄豆酱。
配方:秋葵,老抽,生抽,黄豆酱,花生油,蚝油
1、秋葵洗干净。
2、放进烧开水的锅里煮熟。
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