黑豆怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个黑豆相关做法

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黑豆杏仁杂拌菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:白菜帮,黑豆,水发杏仁,花生米,芹菜,胡萝卜

步骤:
1、杏仁提前用水泡发

2、黑豆也用水泡发

9.5分
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炝拌黑豆芽荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:黑豆芽,香醋,生抽,香油,花椒油,大蒜

步骤:
1、原料准备好；

2、黑豆芽择去根须和黑壳，洗净备用；

8.7分
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巧拌黑豆皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,豆腐皮,食用盐,香油,蚝油,香叶

步骤:
1、先来一张成品图。

2、准备豆腐皮适量。

8.4分
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油泼黑豆苗荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黑豆苗,干红辣椒,小米椒,麻椒,蒜茸,花生油

步骤:
1、黑豆苗适量，去根洗净。

2、水开，豆苗绰一滚儿。

8.2分
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拌黑豆芽#凉拌菜#

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黑豆芽,调和油,花椒油,香油,米醋,砂糖

步骤:
1、买回的黑豆芽。

2、黑豆芽用水洗净。

7.9分
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塔香黑豆干

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
干拌

配方:卤黑豆干,九层塔,辣椒,酱油,米酒,蒜末

步骤:
1、备齐所有食材~豆干为一般所见的大块黑豆干,买来~自己卤.. 或是到大卖场熟食区买现成卤好的使用..都

2、葱洗净切段,九层塔洗净,辣椒切片or切丝~豆干切块状..

7.7分
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脆拌黑豆苗

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黑豆苗,大蒜,小米辣,白醋,味极鲜,香油

步骤:
1、黑豆苗摘去老根，还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净，洗净

2、烧一锅清水，水开后，将黑豆苗放进去，烫几秒钟

7.7分
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香葱拌黑豆皮

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:黑豆腐皮,香葱,小米椒,蒜泥,生抽,陈醋

步骤:
1、香葱，黑豆腐皮，小米椒。

2、黑豆腐皮切均匀细丝。

7.7分
9图片

塔香黑豆干

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
干拌

配方:卤黑豆干,九层塔,辣椒,酱油,米酒,蒜末

步骤:
1、备齐所有食材~豆干为一般所见的大块黑豆干,买来~自己卤..或是到大卖场熟食区买现成卤好的..都方便~

2、葱洗净切段,九层塔洗净,辣椒切片or切丝~豆干切块状~

7.6分
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芹菜拌黑豆腐竹

口味:
泡椒味,辣

烹饪方法:
泡

配方:黑豆腐竹,山芹,红椒,泡椒,花椒,香醋

步骤:
1、备好材料

2、腐竹提前用冷水浸泡2小时

7.4分

黑豆拌法